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Manuels Connexes pour Le Panyol LIBERTE 120
Sommaire des Matières pour Le Panyol LIBERTE 120
- Page 1 Gamme LIBERTE Modèle 120 Notice de montage 02/05/2022...
- Page 2 Dalles de sole en terre cuite réfractaire Blanche 33x33x6cm –gélive Pièce d'entrée 1 en 2 parties (gauche et droite) Départ de fumée 1 en 3 parties (gauche, centre, droite) Fronton Le Panyol Voussoirs n°1 (120N1) Voussoirs n°2 (120N2) Voussoirs n°3 (120N3) Voussoirs n°3A (120N3A) Gabarit bois pour pose voussoirs Gabarit bois biseautés pour pose voussoirs...
- Page 3 OUTILLAGE NECESSAIRE • Niveau • Mètre • Spatule • Truelle • Maillet en caoutchouc • Cric • Cales en bois • Fil de fer • Perceuse avec mode percussion • Gants...
- Page 4 PREAMBULE Les fours Le Panyol sont entièrement en Terre Cuite Réfractaire issue de notre carrière, matériau 100% naturel. Compte tenu de ce matériau irrégulier par nature, et des modes de fabrication semi-artisanaux, des espaces entre les pièces restent possibles au moment du montage. Ils seront comblés lors de l’application du mortier réfractaire.
- Page 5 LES GRANDES ETAPES DE MONTAGE 1. Choisir un emplacement et la forme finale du four 2. Construire un support pour poser le four 3. Isoler le support 4. Monter la sole du four 5. Monter le dôme du four 6. Application du mortier 7.
- Page 6 ETAPE 1 : Choisir l’emplacement Avant le montage du four proprement dit, il convient de bien choisir son emplacement et d’évaluer précisément l’espace utile (ou encombrement) à sa mise en place. Vérifier notamment que le sol puisse supporter le poids total du four fini (support +four + isolation+ habillage + toit). Le sol doit être plat et ne doit pas pouvoir s'affaisser sous le poids de la construction.
- Page 7 ETAPE 1 : Choisir la forme finale du four Au moment de finaliser la construction, vous pouvez choisir de garder la forme RONDE du dôme ou de faire plutôt une forme CUBIQUE. Les dimensions du support sont différentes selon la forme choisie. La forme ronde nécessite un encombrement total plus faible. C’est pourquoi il faut faire votre choix en début de montage.
- Page 8 ETAPE 2 : Construire un support Préambule : Avant de construire le support, il est important de définir la hauteur d’enfournement souhaitée. Celle-ci détermine la hauteur des jambages du support. La hauteur d’enfournement est généralement entre 110 et 120 cm selon la taille de l’utilisateur et le confort souhaité. Pour calculer la hauteur des jambages, retirer 24 cm à...
- Page 9 ETAPE 2 : Construire un support - Suite Support si forme cubique Construire : • 3 jambages (côté et arrière) en parpaing de 20 cm d’épaisseur – hauteur à calculer en fonction de la hauteur d’enfournement choisie • Une dalle en béton armé de 10 cm d’épaisseur •...
- Page 10 ETAPE 3 : Isoler le support Une fois le support construit : Poser sans sceller des plaques d’isolation type Siporex (épaisseur 5 cm) - non fournies – sur l’ensemble de la dalle en béton. Faire un lit de chamotte de 3 cm d’épaisseur environ...
- Page 11 ETAPE 4 : Monter la sole du four Les dalles de sole se posent les unes contre les autres sans être scellées. A manipuler délicatement pour ne pas abîmer les arêtes. ère Tracez l’axe du support. Commencez par les dalles ton pierre.
- Page 12 ETAPE 4 : Monter la sole du four - Suite Terminez le premier rang puis posez toutes les autres dalles sur le même principe. Les dalles 33x16,5x6cm se posent au dernier rang. Une fois toutes les dalles posées, passez la main pour vérifier qu’il n’y a pas d’imperfections ou d’arêtes trop élevées par rapport au reste.
- Page 13 ETAPE 5 : MONTER LE DOME DU FOUR...
- Page 14 PHASE 1 : POSE DU DEPART DE FUMEE Le départ de fumée se compose des 3 pièces suivantes Jambage gauche Partie centrale Jambage droit 1/ Tracer l’axe central de la sole. 2/ Poser la porte centrée sur cet axe. 3/ Positionner les 2 jambages à l’avant du Remarque : Vous pouvez recouvrir cette bande de support, légèrement en débord du muret en béton...
- Page 15 PHASE 2 : POSE DE L’ENTREE L’entrée se compose de 2 jambages gauche et droite (Lettre G et D inscrite sur la base des pièces) Positionner ces 2 jambages derrière le départ de fumée et à égale distance de l’axe central de la sole. Entrée Tracer un cercle de rayon 62 cm comme ci-dessous (clou, ficelle, crayon).
- Page 16 PHASE 3 : POSE DU RANG DE VOUSSOIRS N°1 Vue de face : Vue de derrière : N°1 : Positionner un voussoir N°1 (marqué 120N1) en se repérant comme sur N°2 : Ajuster ce même voussoir en se repérant comme sur la photo la photo ci-dessous.
- Page 17 PHASE 4 : INSTALLATION DES GABARITS Insérer les gabarits (1 par voussoir) dans la platine avec le Protéger la sole avec du papier ou du carton. repère noir en haut. Chaque gabarit doit être centré contre le voussoir. Les gabarits biseautés sont à installer au Positionner le cric au centre.
- Page 18 PHASE 5 : POSE DU RANG DE VOUSSOIRS N°2 ET N°3 N°2 : Le rang N°2 terminé, s’assurer du bon alignement N°1 : Installer 4 voussoirs N°2 marqués 120N2 en vis- à-vis puis compléter entièrement le rang N°2. des tenons Bien aligner les voussoirs du rang 2 sur ceux du rang1.
- Page 19 PHASE 6 : POSE DE LA CLE DE VOUTE Positionner la clé de voûte sans la lâcher. La clé de voûte peut dépasser de plusieurs cm. Le four étant en terre cuite réfractaire, les pièces ne s’emboitent Baisser doucement et partiellement le cric. Le four se resserre autour de la clé...
- Page 20 PHASE 7 : POSE DE L’AVALOIR Fixer la partie centrale du départ de fumée avec un peu de mortier CR25H. • Placer l’avaloir au dessus de l’entrée, à l’endroit du trou prévu à l’évacuation des fumées. • Attention au sens de l’avaloir ! La face inclinée doit être du côté...
- Page 21 PHASE 8 : POSE DU FRONTON Positionner le fronton de façon centrée. Le fixer proprement avec le mastic fourni; Cette pièce et l’entrée du four restent visibles une fois le four habillé.
- Page 22 Consultez ETAPE 6 : Application du mortier la vidéo tuto Le mortier a pour vocation de consolider l’ensemble du montage à sec et de rendre le dôme étanche. Il est à prise hydraulique. Il faut donc mouiller régulièrement le dôme. Pour les proportions, se référer aux indications inscrites sur le sac.
- Page 23 Consultez ETAPE 6 : Application du mortier suite la vidéo tuto Remouiller le dôme. Verser le mortier sur le dôme puis étaler à la truelle sur une épaisseur minimum de 1 cm. Procéder ainsi jusqu’à recouvrir entièrement le dôme. Vous pouvez vous aider d’une taloche pour étaler le mortier. Travailler assez rapidement car le mortier sèche vite. Finir par la zone de l’avaloir.
- Page 24 ETAPE 7 : Isoler le dôme Les techniques d’isolation sont différentes en fonction du matériau isolant choisi. Vous avez choisi la formule CHAMOTTE Vous avez choisi la formule FIBRE Les matériaux fournis pour l’isolation sont : Les matériaux fournis pour l’isolation sont : •...
- Page 25 ISOLATION AVEC CHAMOTTE...
- Page 26 Isolation du dôme avec de la chamotte Etape 1 : Pose de la fibre 13mm Recouvrir le dôme et l’avaloir avec la fibre 13 mm fournie avec le four. S’il vous reste de la fibre, vous pourrez la déposer au dessus de la chamotte à l’étape 3.
- Page 27 Isolation du dôme avec de la chamotte - Suite Etape 2 : Construction des murs d’enceinte autour du dôme Monter les murs arrière, droite et gauche en béton cellulaire de 10 cm d’épaisseur sur la hauteur choisie. Pour le mur de façade, utiliser du béton cellulaire de 7 cm d’épaisseur en ayant fait une encoche de 25 x 3,5 cm pour encastrer le fronton.
- Page 28 Isolation du dôme en chamotte- Suite Etape 3 : Pose de l’isolant CHAMOTTE Astuce : pour éviter que la chamotte ne s’accumule inutilement dans les angles, monter des parois à chaque angle de votre enceinte. Une fois le conduit de fumée installé (voir instructions pages suivantes), verser la CHAMOTTE à l’intérieur de l’enceinte jusqu’à...
- Page 29 ISOLATION AVEC DE LA FIBRE ET UN MORTIER DE VERMICULITE...
- Page 30 Consultez Isolation du dôme avec de la fibre. la vidéo tuto Etape 1 : Pose de la fibre 38 mm Recouvrir entièrement le dôme et l’avaloir avec la fibre isolante réfractaire fournie avec le four « sans faire de bosses ». Astuce : découper des bandes dans la fibre pour épouser la forme du dôme.
- Page 31 Consultez Isolation du dôme avec la fibre - Suite la vidéo tuto Etape 3 : Application d’un mortier de vermiculite : fondu + vermiculite + eau : Faire un mortier isolant mouillé (afin qu’il colle lors de l’application sur le grillage) en procédant de la manière suivante : ➢...
- Page 32 Consultez Isolation du dôme avec la fibre - Suite la vidéo tuto ➢ Pour la forme finale et les finitions : • Si vous souhaitez une forme finale RONDE : ▪ Utiliser le four pendant 1 à 2 mois avant de faire ces finitions finales. Cela permet au four de se dilater et de prendre sa place.
- Page 33 ETAPE 8 : Raccorder à un conduit de fumée Selon la norme DTU 24.1 (Document Technique Unifié), il ne faut pas raccorder plus d’un appareil sur un même conduit de fumée. Celui-ci doit être : ⎯ D’un diamètre de 180 mm (l’avaloir inox fourni avec le four a un diamètre de 180mm) ⎯...
- Page 34 ETAPE 9 : Habiller et décorer le four De nombreux matériaux sont possibles selon le style recherché : • Faïence, • Pierre de parement, • Brique, • Enduits, …. Ils doivent être de classe M0 (législation française qui classe les matériaux selon leur réaction au feu- M0 = incombustible) Coller le matériau choisi sur le mur d’enceinte ou le dôme isolé.