Manuels Connexes pour Le Panyol 66
Sommaire des Matières pour Le Panyol 66
- Page 1 NOTICE DE MONTAGE Le Panyol modèle 66 Four nu, non isolé, non habillé Four fini, isolé et habillé (Exemple de présentation) Janvier 2014...
- Page 2 PREAMBULE Les fours Le Panyol sont entièrement en Terre Cuite Réfractaire issue de notre carrière, matériau 100% naturel. Compte tenu de ce matériau irrégulier par nature, et des modes de fabrication semi- artisanaux, des espaces entre les pièces restent possibles au moment du montage. Ils seront comblés lors de l’application du mortier réfractaire.
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Page 3: Choisir L'emplacement
Avec une double paroi si installation en intérieur Afin d'éviter toute humidité et pénétration d'eau de pluie dans le conduit, il faudra poser un chapeau anti-pluie sur le haut de la souche. Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 3... -
Page 4: Matériaux
Les dalles de sole du four faisant 6 cm d’épaisseur et l’isolation sous la sole 7 cm d’épaisseur environ, retirer 13 cm environ pour obtenir la hauteur du support. (voir schéma page 8). Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 4... - Page 5 Pour le modèle 66, les dimensions conseillées du support pour une implantation standard sont : Largeur : cm - Profondeur : cm - Hauteur : 107 cm Une fois le support construit, monter une hauteur (20 cm) de mur d’enceinte sur les côtés et à...
- Page 6 Vue de face Mur enceinte arrière Dalle béton armé– épaisseur 10 cm Vue de dessus Mur enceinte Dalle béton armé Dalle béton armé Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 6...
- Page 7 Une fois le support construit, isoler la dalle en béton armé avec des plaques d’isolation type siporex de 5 cm épaisseur – à poser sans sceller. Vue de face Mur enceinte arrière Plaques isolantes type siporex – 5 cm Dalle béton armé– épaisseur 10 cm Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 7...
- Page 8 La sole est l’endroit où se feront le feu et les cuissons. Pour un modèle 66, elle est constituée de 9 dalles blanches 33x33x6 cm Poser les dalles les unes contre les autres sur un lit de chamotte de 2 à 3 cm. Ne pas sceller.
- Page 9 Vue de dessus Dalles de sole Mur d’enceinte Plaque isolation type 21 cm siporex Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 9...
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Page 10: Pose De L'entrée
2/Pose des voussoirs Placer un voussoir de chaque côté de la pièce d’entrée. Caler ces 2 voussoirs. Ajuster leurs faces intérieures à celle de la pièce d’entrée. Photo 2 Photo 3 Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 10... - Page 11 Idéalement, la clé de voûte doit être au même niveau ; elle peut toutefois dépasser légèrement. Photo 6 Placer 2 autres voussoirs opposés par rapport à la clé de voûte. Photo 7 Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 11...
- Page 12 Enlever le support qui maintient cette clé de voûte ainsi que les cales. Photo 8 Ajuster l’ensemble. Photo 9 Photo 10 Bloquer l’ensemble par la mise en tension d’un fil de fer (à laisser de façon définitive). Photo 11 Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 12...
- Page 13 2 jambages (droite et gauche) 1 fronton central Ces pièces restent visibles une fois le four isolé et habillé. Ordre de pose : 1/ tablettes (page 13) 2/jambages (page 14) 3/fronton (page 15) Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 13...
- Page 14 Poser les tablettes 2 et 3 selon le même procédé. Inutile de sceller les tablettes entre elles. Laisser sécher 24H. Axe central de la sole Dalles de sole Mur d’enceinte Pièce entrée Débord de 15 cm Tablettes Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 14...
- Page 15 Les espaces entre les différentes pièces seront comblés avec le mortier à l’étape « Application du mortier » Pièce entrée Trou pour évacuation des fumées Jambages de la façade Tablettes Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 15...
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Page 16: Pose De L'avaloir
Centrer le fronton dans l’emplacement prévu à cet effet. Le sceller avec 2 à 3 mm de mortier. Cette étape doit être faite avec soin car le fronton reste apparent. Eviter les coulures de mortier. Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 16... -
Page 17: Application Du Mortier
Ce temps de séchage est variable en fonction de l’emplacement du four (intérieur ou extérieur), de la température ambiante, de la quantité d’eau utilisée pour appliquer le mortier …. L’important est que le mortier et le four soit bien sec avant de l’isoler. Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 17... -
Page 18: Finaliser Le Mur D'enceinte
Pour la façade avant : monter un mur de 7 cm d’épaisseur autour de l’entrée. L’entrée reste apparente. Ne pas la recouvrir. Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 18... -
Page 19: Isolation Du Dome
Verser les sacs sur le dessus du dôme et laisser couler la chamotte sur le pourtour du dôme. La quantité de sacs fournie a été étudiée pour une isolation performante. Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 19... - Page 20 à ce que le four ne prenne pas l’humidité lors d’intempéries. Pour assurer l’évacuation d’humidité résiduelle, ce toit (ou abri) ne doit pas fermer hermétiquement le haut du four (se garder une trappe de visite). Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 20...
- Page 21 (législation française qui classe les matériaux selon leur réaction au feu- M0 = incombustible) Coller le matériau choisi sur le mur d’enceinte ou le dôme isolé (si forme ronde) Notice de montage Four Le Panyol – Modèle 66 Page 21...