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  • FRANÇAIS, page 76

11. SUGGERIMENTI

Non situare gli alimenti troppo vicino. Assicurare una distanza sufficiente per una corretta
circolazione dell'aria nella cantinetta vino.
Evitare l'uso frequente della porta in tempo umido o caldo. Tenere a mente che una volta
aperta la porta deve essere chiusa il più presto possibile.
Non situare gli alimenti a contatto diretto con la parete di fondo del frigorifero, lasciare sem-
pre spazio.
Non posizionare mai all'interno dell'apparecchio, alimenti caldi o bollenti senza permettere
a loro un raffreddamento adeguato.
Assicurarsi che la parete dietro l'apparecchio sia priva di sporco e polvere, in particolare per
le unità equipaggiate con condensatore esterno.
Non conservare vino in cartone all' interno di questo dispositivo.
Evitare l'inserimento di bevande calde.
Inumidire il tappo prima di rimetterlo nella bottiglia per evitare la creazione di uno spazio d'a-
ria tra il tappo e la bottiglia.
Consigli utili su come servire il vino
Prima di essere servito il vino deve essere lasciato riposare. (vino rosso: 4-5 ore e vino rosato:
2-5 ore). I vini bianchi e lo champagne possono essere serviti immediatamente.
Tipi di Vino
Rosso Bordeaux
Còtes du Rhone rosso/Barolo Famiglia Louis rosso secco/ Barolo
Burgundy rosso/ Bordeaux rosso
Porto
Burgundy rosso giovane
Vino rosso giovane
Giovane Beaujolais/tutti i vini con un basso contenuto di zuccheri residui
Vini bianchi invecchiati/Chardone
Sherry
Vini bianchi giovani da vendemmia tardiva
Vini bianchi Loire/Entre-deux-Mers
106
Temperatura
di Servizio
18ºC
17ºC
16ºC
15ºC
14ºC
12ºC
11ºC
10ºC
9ºC
8ºC
7ºC
IT

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