PROCENTUÁLNÍ ROZMEZÍ MNOŽSTVÍ TUKU V TĚLE U DÍVEK*
Věk
Nízký
Optimální
6
≤14.4
14.5 - 23.0
7
≤14.9
15.0 - 24.5
8
≤15.3
15.4 - 26.0
9
≤15.7
15.8 - 27.2
10
≤16.0
16.1 - 28.2
11
≤16.1
16.2 - 28.8
12
≤16.1
16.2 - 29.1
13
≤16.1
16.2 - 29.4
14
≤16.0
16.1 - 29.6
15
≤15.7
15.8 - 29.9
16
≤15.5
15.6 - 30.1
17
≤15.1
15.2 - 30.1
18
≤14.7
14.8 - 30.8
PROCENTUÁLNÍ ROZMEZÍ MNOŽSTVÍ TUKU V TĚLE U MUŽŮ**
Věk
Nízký
Optimální
19 - 39
≤8
8.1 - 19.9
40 - 59
≤11
11.1 - 21.9
60+
≤13
13.1 - 24.9
PROCENTUÁLNÍ ROZMEZÍ MNOŽSTVÍ TUKU V TĚLE U ŽEN**
Věk
Nízký
Optimální
19 - 39
≤21
21.1 - 32.9
40 - 59
≤23
23.1 - 33.9
60+
≤24
24.1 - 35.9
*Zdroj: Čerpáno z: HD McCarthy, TJ Cole, T Fry, SA Jebb a AM Prentice: "Body fat reference curves for children"
(„Referenční křivka množství tuku v těle u dětí"). International Journal of Obesity (Mezinárodní žurnál o
obezitě) (2006) 30, 598–602.
**Zdroj: Čerpáno z: Dympna Gallagher, Steven B Heymsfield, Moonseong Heo, Susan A Jebb, Peter R
Murgatroyd, a Yoichi Sakamoto "Healthy percentage body fat ranges: („Zdravé procentuální podíly tuku v
těle:) an approach for developing guidelines based on body mass index1–3" (postup při rozvoji směrnic
založených na indexu tělesné hmotnosti 1–3"). Am J Clin Nutr 2000; 72:694–701.
Publikované podíly tuku v těle jsou určeny pouze jako ilustrace. Před započetím jakéhokoli dietního
či cvičebního programu je nutné se vždy poradit se zdravotním odborníkem.
MNOŽSTVÍ VODY V TĚLE – PROČ JE MĚŘIT? Voda v těle je nejdůležitější
komponentem tělesné hmotnosti. Představuje více než polovinu celkové hmotnosti a
téměř dvě třetiny beztukové hmoty (což jsou především svaly). Voda plní v těle řadu
důležitých úkolů: Všechny buňky v těle, ať se jedná o kůži, žlázy, svaly, mozek nebo
cokoli jiného, jsou schopné fungovat pouze pokud mají dostatek vody. Voda také hraje
nezbytnou roli při regulaci tělesné teploty, především formou perspirace. Kombinace
hladiny vody a tuku v těle se může zdát „normální", výše hydratace těla však nemusí
být postačující pro zdravý životní styl.
ZDRAVÉ ROZMEZÍ MNOŽSTVÍ VODY V TĚLE
GRAF VODY V TĚLE***
Rozmezí procentuálního
podílu tuku v těle
Muži
4 až 14%
15 až 21%
22 až 24%
25 a přes
Ženy
4 až 20%
21 až 29%
30 až 32 %
33 a přes
*** Zdroj: Čerpáno z Wang & Deurenberg: "Hydratace tělesné hmoty prosté tuků". Americký Journal Clin
Nutr 1999, 69 833-841.
Výsledky měření množství vody v těle jsou ovlivněny i proporcí tuku a svalů v těle.
Pokud je proporce tuku v těle vysoká nebo proporce svalů nízká, výsledky měření
množství vody v těle bývají zpravidla nízké.
Je důležité pamatovat, že míry jako jsou tělesná hmotnost, množství tuku v těle
a množství vody v těle jsou pomůcky používané jako součást zdravého životního
stylu. Jelikož krátkodobé fluktuace jsou běžné, doporučujeme zaznamenávat pokrok
v průběhu času a nesoustředit se na výsledky z jediného dne.
Publikované podíly vody v těle jsou určeny pouze jako ilustrace.
Před započetím jakéhokoli dietního či cvičebního programu je nutné se vždy
poradit se zdravotním odborníkem.
CO ZNAMENÁ MOJE HODNOTA BMI? Index tělesné hmotnosti (BMI) je měřítko
poměru hmotnosti k výšce, jež se obecně používá k určování podváhy, nadváhy a
obezity u dospělých. Tato váha vám vypočítá vaši hodnotu BMI. Kategorie BMI v
tomto grafu a tabulce jsou uznávané Světovou zdravotnickou organizací a můžete je
Průměrný
Vysoký
používat k výkladu své hodnoty BMI.
23.1 - 26.1
≥26.2
Svou kategorii BMI můžete určit pomocí této tabulky.
24.6 - 27.9
≥28.0
Kategorie BMI Význam hodnoty BMI
26.1 - 29.6
≥29.7
27.3 - 31.1
≥31.2
18.6 - 24.9
28.3 - 32.1
≥32.2
25 - 29.9
28.9 - 32.7
≥32.8
29.2 - 33.0
≥33.1
29.5 - 33.2
≥33.3
UPOZORNĚNÍ: Pokud tato graf/tabulka ukazuje, že se vaše hmotnost pohybuje mimo
29.7 - 33.5
≥33.6
'normální' zdravé hmotnostní rozmezí, obraťte se na svého lékaře, než podniknete
jakékoli kroky. Klasifikace BMI platí pouze pro dospělé (osoby starší než 20 let).
30.0 - 33.7
≥33.8
30.2 - 34.0
≥34.1
OTÁZKY A ODPOVĚDI
30.2 - 34.3
≥34.4
Jak přesně se množství tuku a vody v těle měří?
Tato váha Salter používá k měření metodu známou jako Analýza bioelektrické
30.9 - 34.7
≥34.8
impedance (BIA).Do těla je skrz plosky nohou a nohy vysílán nepatrný elektrický
proud.Tento proud snadno prochází beztukovou svalovou tkání, která má vysoký
Průměrný
Vysoký
obsah tekutin, tukem však neprochází tak snadno. Měřením impedance těla (tj. odpor
20 - 24.9
≥25
proudu) je tudíž možné určit množství svalové tkáně. Z toho lze poté odhadnout
22 - 27.9
≥28
množství tuku a vody.
25 - 29.9
≥30
Jaká je hodnota proudu, který mi během měření prostupuje tělem?
Je to bezpečné?
Průměrný
Vysoký
Proud má méně než 1mA, což je zanedbatelná a zcela bezpečná hodnota. Ani tento
33 - 38.9
≥39
proud neucítíte. Berte prosím na vědomí, že přístroj by neměly používat osoby
s vnitřní elektronickou lékařskou pomůckou, jako je kardiostimulátor, jako patření
34 - 39.9
≥40
proti narušení chodu tohoto přístroje.
36 - 41.9
≥42
Když si měřím množství tuku a vody v různou denní dobu, hodnoty bývají velmi
rozlišné. Která hodnota je správná?
Procentuální podíl tuku v těle se mění souvisle s množstvím vody v těle a toto
množství se mění v průběhu dne.Neexistuje správný nebo špatný čas k měření,
usilujte se však o měření v pravidelnou dobu, kdy se domníváte, že je vaše tělo
normálně hydratovaný. Pokud možno neměřte hodnoty po koupeli nebo sauně, po
intenzivním cvičení nebo 1-2 hodiny po jídle nebo požití většího množství tekutin.
Můj přítel má analyzátor množství tuku v těle od jiného výrobce. Když jsem ji
použil, naměřil mi jiné množství tuku v těle. Proč tomu tak je?
Různé analyzátory množství tuku v těle měří tuky v odlišných částech těla a používají
odlišné matematické algoritmy k výpočtu procentuálního množství tuku v těle. Pro
sledování změn je nejlepší nesrovnávat výsledky z různých přístrojů, ale pokaždé
používat stejný přístroj.
Jak si mám vyložit své naměřené hodnoty množství tuku a vody v těle?
Porovnejte je s tabulkami množství tuku a vody v těle, která je součástí balení.
Pomohou vám určit, zda naměřené hodnoty množství tuku a vody v těle spadají do
zdravé kategorie (úměrně k vašemu věku a pohlaví).
Co mám dělat, pokud je naměřené množství tuku v těle příliš „vysoké"?
Zdravá dieta, příjem tekutin a cvičební režim mohou snížit množství tuku v těle. Před
Optimální rozmezí
započetím takového programu je nutné se vždy poradit se zdravotním odborníkem.
procentuálního podílu
Proč je takový rozdíl mezi procentuálním podílem tuku u mužů a žen?
vody v těle
Ženy mají přirozeně větší obsah tuku než muži, protože mají jinou tělesnou skladbou,
70 až 63%
připravenou na těhotenství, kojení atd.
63 až 57%
Co mám dělat, pokud je naměřené množství vody v těle příliš „nízké"?
57 až 55%
Ujistěte se, že máte dostatečný příjem vody a usilujte se o dosažení zdravého podílu
55 až 37%
tuku v těle.
70 až 58%
Proč se mám vyvarovat použití váhy pro analýzu složení těla během
58 až 52 %
těhotenství?
52 až 49%
Během těhotenství se tělesné složení značně mění za účelem podpory vyvíjejícího
49 až 37%
se dítěte. Za těchto okolností by mohly být hodnoty množství tuku v těle nepřesné a
zavádějící. Těhotné ženy by tudíž měly používat pouze funkci k měření hmotnosti.
RADY K POUŽITÍ A PÉČI • Vždy se važte na stejné váze a stejné podlaze.
Neporovnávejte hmotnosti naměřené na různých vahách, protože mezi nimi budou
z důvodu výrobních tolerancí určité rozdíly. • Postavením váhy na pevný, rovnoměrný
povrch zajistíte větší přesnost a přesnější opakované vážení. • Každý den se
važte ve stejnou dobu před jídlem a bez obuvi. Hned ráno je dobrá chvíle. • Váha
zaokrouhluje hmotnost nahoru nebo dolů na nejbližší přírůstek. Pokud se zvážíte
dvakrát a naměříte dvě různé hodnoty, vaše hmotnost leží mezi těmito dvěma čísly. •
Čistěte váhu vlhkým hadříkem. Nepoužívejte chemické čistící prostředky. • Zamezte
namočení váhy, protože to by mohlo poškodit elektronické části. • Pečujte o svou
váhu s opatrností - je to precizní nástroj. Neupusťte ji a neskačte na ni. • Pozor:
povrch může být za mokra kluzký.
ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ • Při měření množství tuku v těle a celkového množství vody
27
Zdravotní riziko založené pouze na BMI
<18.5
Podváha
Normální váha
Nadváha
30+
Obezita
Průměrné
Nízké
Průměrné
Vysoký