Philips Cucina HD2401 Mode D'emploi page 35

Til hvert smørbrød trenger du to skiver brød og et passende fyll. I kapitlet 'Oppskrifter for toast-
smørbrød' finner du forslag til fyll.
3 Ha litt smør på sidene av brødet som kommer i kontakt med platene. Dette gir et jevnt,
gyllenbrunt resultat.
Toast-platene er klare til bruk når oppvarmingsindikatoren slutter å lyse (fig. 2).
4 Legg to brødskiver på nedre plate med smørsiden ned, smør fyll ut over brødet, og legg to
brødskiver oppå, med smørsiden opp (fig. 3).
Hvis du vil, kan du også riste bare ett smørbrød. For å sikre at brødskivene holdes sammen på best
mulig måte, må det ikke legges fyll for nær kanten av skivene.
5 Senk topplaten forsiktig mot brødet til den låses automatisk til bunnplaten (fig. 4).
I løpet av stekingen går lyset i oppvarmingsindikatoren på og av fra tid til annen som en indikasjon på
B
at varmeelementene slås på og av for å opprettholde riktig temperatur.
6 Åpne toast-platene etter 2-3 minutter, og kontroller om brødet er gyllenbrunt.
Steketiden er avhengig av brødtypen og fyllet, og av hvor sprø og mørke du vil at toast-
smørbrødene skal være.
7 Ta vekk toast-smørbrødene (fig. 5).
Bruk et redskap av tre eller plast (for eksempel en slikkepott) til å ta av de ferdigstekte toast-
smørbrødene. Ikke bruk metall eller skarpe eller skurende kjøkkenredskaper.
8 Koble fra apparatet etter bruk.
Tips
Bruk fantasien når du skal lage velsmakende nye fyll. Du kan for eksempel blande en basisingrediens
slik som kjøtt, fisk, ost, pølser eller hardkokte egg i skiver sammen med frukt (for eksempel avokado,
banan, mandarin, eple eller ananas) eller grønnsaker (for eksempel tomat, agurk, løk, sopp, paprika
eller sylteagurk). Du vil oppdage at kombinasjoner av disse ingrediensene kan smake kjempegodt.
Du kan krydre smørbrødene etter smak før de stekes, for eksempel med karri, paprikapulver,
kajennepepper, gressløk, persille, sennep, ketsjup, smørepålegg, urtesmør eller chutney.
Fyllet bør ikke legges for nær kanten av brødskivene. For å unngå søl og at brødskivene ikke holdes
sammen skikkelig, bør du unngå å ha på for mye fyll.
For at skivene skal bli sprøere på begge sider, kan du legge smørbrødet på en metallrist (for
avkjøling) et halvt minutts tid.
Rengjøring
Senk aldri apparatet ned i vann.
1 Trekk støpselet ut, og la apparatet avkjøles.
2 Rengjør platene med en fuktig klut eller svamp (fig. 6).
Bruk aldri sterke rengjøringsmidler eller materialer med slipe- eller skurevirkning ettersom det vil
kunne føre til skade på det klebefrie belegget på platene.
3 Tørk av apparatet utvendig med en fuktig klut.
Oppbevaring
1 Vikle ledningen rundt ledningsholderne på bunnen av apparatet (fig. 7).
2 Apparatet kan oppbevares vertikalt eller horisontalt (fig. 8).
NORSK
35