PIZ 4001
S'assurer que le câble ne repose pas sur la partie supérieure de
l'appareil.
• La température de cuisson est atteinte après une période de préchauffage d'environ
10 minutes.
Le dôme en terre cuite (3) se réchauffe !
Risque de brûlures !
Pour des raisons d'hygiène, les parties métalliques des spatules (6)
doivent être soigneusement lavées à l'eau chaude et bien essuyées.
Lors de la première utilisation de l'appareil se peut produire une petite
quantité de fumée accompagnée d'une odeur particulière. C'est un
phénomène normal qui disparaît de lui-même.
La ventilation doit toujours être suffisante.
☞
Ne déplacez pas l'appareil quand il est chaud.
Risque de brûlures ou d'échaudage !
> > Enfourner la pizza
• Prendre la pâte à pizza précédemment préparée (voir le paragraphe «Préparation de
la pizza»), déjà levée et coupée en disques à l'aide de l'emporte-pièce (7).
• Préparer, sur la table, la sauce et tous les ingrédients nécessaires.
• Graisser les pelles pour pizza avec un peu d'huile (6).
• Placer un «disque» de pâte sur la spatule à pizza (6).
• Recouvrir le «disque» d'une couche de sauce tomate, en laissant un bord d'un demi-
centimètre environ.
• Garnir la pizza avec les ingrédients.
FONCTIONNEMENT
FR
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