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Em cada manípulo está indicada a posição do respectivo
queimador de gás.
Queimadores de gás.
São de diferentes dimensões e potências. Escolher o mais
adequado ao diâmetro do recipiente que for utilizar.
O queimador escolhido pode ser regulado mediante o
respectivo botão da seguinte maneira :
• Apagado
Máximo
Mínimo
Para acender um dos queimadores, aproximar a ele
uma chama ou um acendedor, premer até o fundo e girar
o respectivo manípulo no sentido anti-horário até a posição
de máxima potência.
Antes de qualquer operação, desligar o aparelho da
alimentação eléctrica.
Para que o plano de cozedura dure muito, é
indispensável efectuar frequentemente uma
cuidadosa limpeza geral, lembrando-se que:
•
é preciso lavar as partes esmaltadas e de vidro com
água morna, sem utilizar pós abrasivos nem
substâncias corrosivas que poderão estragá-las;
•
as peças móveis dos queimadores devem ser lavadas
frequentemente com água quente e detergente, ten-
do o cuidado de eliminar eventuais crostas;
•
nos planos dotados de acendimento automático é pre-
ciso proceder frequentemente a uma cuidadosa
limpeza da parte final dos dispositivos de acendimento
instantâneo electrónico e verificar que os furos de
saída de gás não estejam obstruídos;
•
é preciso limpar o plano com produtos para a limpeza
de vidros. Evitar a utilização de produtos e esponjas
abrasivas que poderão causar riscas no vidro.
•
a superfície da chapa deverá ser limpa regularmente com
água morna e um detergente não abrasivo. Primeiro
retirar da chapa de cozedura todos os restos de comida
e gotas de gordura com, por exemplo, uma espátula de
limpeza
(não fornecida) (Fig. A).
Como utilizar
Nos modelos dotados com o dispositivo de segurança
"F", é preciso manter o manípulo premido durante cerca
de 6 segundos, até que se aqueça o dispositivo que
mantém automaticamente a chama acesa.
Nos modelos dotados de dispositivo para acender
"D", para acender o queimador escolhido basta premer
até o fundo e girar o respectivo manípulo no sentido anti-
horário até a posição de máxima potência e mantê-lo
premido até que se acenda.
Advertência: caso a chama do queimador apagar-se
acidentalmente, fechar o manípulo de comando e tentar
acender novamente depois de pelos menos 1 minuto.
Para apagar o queimador é necessário girar o manípulo
no sentido horário até o fim (correspondendo ao símbolo
"•").
Como mantê-lo em forma
Fig. A
Engraxamento das válvulas:
Com o tempo pode verificar-se o caso de uma válvula
bloquear-se ou ter dificuldades para girar, portanto será
preciso providenciar uma limpeza interna e troca da graxa.
Nota: Esta operação deve ser efectuada por um
técnico autorizado pelo fabricador.
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Limpar a chapa de cozedura quando estiver morna,
utilizar um produto de limpeza adequado, esfregar com
um pano húmido e enxugar. Açúcar ou alimentos com
alto conteúdo de açúcar, devem ser removidos imedia-
tamente da zona de cozedura ainda quente com uma
espátula. Em nenhum caso utilizar esponjas ou produtos
abrasivos, evitar também detergentes quimicamente
agressivos tais como spray para forno ou produtos que
removem as manchas (Fig. B).
Fig. B
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