Cuisinart GR47BE Instructions page 55

Fig. 1
Para remover as placas:
1. Certifique-se de que o produto está desligado, desconectado da tomada elétrica e que este arrefe-
ceu totalmente antes de remover as placas.
2. Localize os botões de libertação das placas no lado direito da unidade. Existe um situado na caixa
superior e outro na caixa inferior.
3. Prima o botão de libertação superior e a placa superior irá afastar-se ligeiramente da base.
4. Levante a placa e faça-a deslizar para fora dos suportes.
5. Repita o procedimento premindo o botão de libertação inferior e liberte a placa inferior.
6. As placas podem ser lavadas à mão cuidadosamente ou colocadas na bandeja superior de uma
máquina de lavar louça.
B. SELEÇÃO DA POSIÇÃO DE COZEDURA
Após instalar as placas de cozedura que pretender utilizar, terá de selecionar a posição de cozedura.
Posição totalmente aberta
O Griddle & Grill pode ser utilizado na posição totalmente aberta
para criar uma superfície de cozedura dupla.
Para ajustar o Griddle & Grill para a posição completamente aber-
ta, levante a pega utilizando uma mão e, em seguida, utilize a ou-
tra mão para puxar para cima a alavanca de libertação da dobra-
diça localizada no lado direito do produto. À medida que faz esta
operação, puxe pela pega até assentar na superfície de trabalho
e as placas inferior e superior estarem niveladas.
Posição intermédia
O Griddle & Grill pode ser utilizado numa posição em que está
aberto a meio do seu trajeto completo. Para ajustar o aparelho
para esta posição, basta levantar a pega até se situar na posi-
ção vertical e fazer clique quando estiver na posição correta. A
unidade permanecerá nesta posição até fechar a cobertura ou
continuar a abri-la até alcançar a posição completamente aberta
utilizando a alavanca de libertação da dobradiça.
Fig. 2
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Posição fechada
O Griddle & Grill pode ser utilizado na posição fechada como grel-
hador de contacto/tosteira, sendo ideal para uma cozedura rápida
já que o calor provém de ambos os lados das placas. O desenho de
dobradiça flutuante significa que o espaço entre a placa inferior e
superior se ajusta à altura dos alimentos. Ao cozinhar mais de um ali-
mento simultaneamente, tente garantir que a espessura dos alimen-
tos é consistente para obter uma cozedura homogénea de todos.
Para conseguir esta posição, basta colocar os alimentos na placa inferior, segurar na pega utilizando a
sua mão esquerda, utilizar a sua mão direita para baixar a parte superior do grelhador fazendo pouca
pressão até a tampa estar nivelada com a unidade de base e assentar sobre os alimentos. Poderá
exercer uma pressão ligeira utilizando a pega para pressionar ligeiramente enquanto cozinha para
preservar os sabores.
C. UTILIZAR A BANDEJA DE GOTEJAMENTO INTEGRADA
O Griddle & Grill dispõe de um sistema de drenagem inteligente. A gordura é drenada através de
uma pequena reentrância na traseira das placas, permitindo que a gordura seja encaminhada para
a bandeja integrada.
Para introduzir a bandeja de gotejamento, insira-a na ranhura no lado direito da caixa inferior. A ex-
tremidade da bandeja com o formato curvo deve entrar em primeiro lugar.
Para retirar a bandeja de gotejamento, basta fazer deslizar a bandeja para fora da ranhura. A gordura
deve ser eliminada em segurança após a cozedura. A bandeja de gotejamento pode ser lavada na
máquina de lavar louça.
D. COZINHAR COM O GRIDDLE & GRILL
Após as placas e a bandeja de gotejamento estarem instaladas e a posição de cozedura ser selecio-
nada,
poderá começar a cozinhar com o Griddle & Grill.
1. Certifique-se de que a unidade está ligada à tomada elétrica.
2. Selecione a temperatura necessária utilizando o seletor de temperatura. A luz vermelha acende
para indicar que o grelhador está ligado e a aquecer. Quando o Griddle & Grill atingir a temperatura
necessária, a luz verde acende.
3. Ajuste o seletor do temporizador após colocar os ingredientes a cozinhar no grelhador.
NOTA:
O temporizador não desliga o Griddle & Grill quando o temporizador chega ao fim do período
de tempo selecionado. O temporizador emitirá um aviso sonoro quando chegar ao fim do período
de tempo selecionado.
4. A luz verde continuará a acender e apagar à medida que o termóstato monitoriza a temperatura
durante a cozedura. Isto é normal.
NOTA :
Da primeira vez que utilizar o aparelho, este poderá emitir um ligeiro odor e um pouco de
fumo. Isto é normal e comum em aparelhos com uma superfície antiaderente.
Utilize apenas utensílios fabricados em madeira ou plástico resistente ao calor. Nunca deixe utensílios
de plástico em contacto com a placa do grelhador enquanto esta estiver quente.
Entre as utilizações, elimine os restos de comida acumulados através do canal de escoamento de
gordura na direção da bandeja de gotejamento e, em seguida, limpe quaisquer resíduos que possam
restar utilizando papel de cozinha antes de começar a preparar a receita seguinte.
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