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D
x
e conserver les aliments surgelés.
D
e faire des glaçons.
x
D
x
e congeler les aliments.
R
A
emarque:
fermée en permanence.
A
chat de produits surgelés
L
x
'emballage doit rester intact.
R
espectez la date limite de péremption.
x
S
x
i possible, les produits surgelés doivent être transportés dans
un sac isotherme avant d'être mis rapidement au congélateur.
C
onservation de produits surgelés
C
onservez vos produits à -18°C ou moins.
ouverte la porte du congélateur quand ce n'est pas
nécessaire.
C
ongélation de produits frais
S
euls les aliments frais et en bon état peuvent être congelés.
L
es légumes doivent être blanchis avant d'être congelés, afin
de préserver leurs saveurs, leurs couleurs et leurs valeurs
nutritives.
L
es aubergines, les poivrons, les courgettes et les asperges
n'ont pas besoin d'être blanchis.
R
emarque: Les aliments à congeler ne doivent pas être en
contact avec les aliments déjà congelés.
ssurez-vous que la porte du congélateur reste bien
É
FR-10
vitez de laisser
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