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«CFE 707 RT»
MANUEL GENERAL
« Marque NF Hygiène Alimentaire » délivrée par l'AFNOR Certification – 11 av. Francis
de Pressensé – 93571 St DENIS LA PLAINE Cédex. Cette marque certifie la confor-
mité au référentiel NF031.
Caractéristiques certifiées : L'aptitude au nettoyage, et les performances thermiques
Référentiel disponible sur www.marque-nf.com
SOCIETE INDUSTRIELLE DE LACANCHE - Rue Hubert Coste - 21230 LACANCHE - FRANCE
CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017
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Manuels Connexes pour AIR'T CFE 707 RT
Sommaire des Matières pour AIR'T CFE 707 RT
- Page 1 Caractéristiques certifiées : L’aptitude au nettoyage, et les performances thermiques Référentiel disponible sur www.marque-nf.com SOCIETE INDUSTRIELLE DE LACANCHE - Rue Hubert Coste - 21230 LACANCHE - FRANCE CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 1/20...
- Page 2 MANUEL GENERAL DESCRIPTION TECHNIQUE —————————————————————————————————————————4 AVERTISSEMENTS —————————————————————————————————————————5 MANUEL D’INSTALLATION ET D’INTERVENTION ELECTRICITE —————————————————————————————————————————9 INTERVENTIONS —————————————————————————————————————————10 SCHEMAS ELECTRIQUES —————————————————————————————————————————12 MANUEL D’UTILISATION AVERTISSEMENTS —————————————————————————————————————————16 UTILISATION —————————————————————————————————————————17 NETTOYAGE —————————————————————————————————————————20 CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 2/20...
- Page 3 CFE 707 RTHU Nota : Modèle représenté avec support optionnel. Raccordement électrique, sur bornier au dos de l’appareil : Raccordement eau MANUEL D’INSTALLATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 3/20...
- Page 4 Basse tension : 2014/35/UE CEM : 2014/30/UE Le niveau d’émission sonore de cet appareil est inférieur à 60 d : pression acoustique pondéré A. MANUEL D’INSTALLATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 4/20...
- Page 5 Rechercher TOUJOURS la cause du déclenchement de ce thermostat de sécurité. La remise en fonction nécessite le réarmement du thermostat de sécurité. Celle-ci doit être effectuée par un personnel qualifié. MANUEL D’INSTALLATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 5/20...
- Page 7 L’installation doit se faire selon les règles de l’art conformément aux instructions contenues dans cette notice et les règlements en vigueur dans le pays d’installation. Ce manuel sera remis à l’utilisateur après installation. CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 7/20...
- Page 9 - Déposer le. Procéder ensuite au raccordement en utilisant un câble souple normalisé, au bornier B. Fixer le câble au moyen du serre câble C. MANUEL D’INSTALLATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 9/20...
- Page 10 - Lever, pousser, dégager le dessus de l’appareil. - Déposer le. Appuyer sur le poussoir repère B. RECHERCHER TOUJOURS la cause d’enclenchement de ce thermostat. MANUEL D’INSTALLATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 10/20...
- Page 11 Le joint est maintenu par des agrafes et facilement démontable. Tirer sur le joint aux endroits où sont les agrafes pour les désengager. Mettre en place le nouveau joint. MANUEL D’INSTALLATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 11/20...
- Page 12 L1 L2 L3 N L1 L2 L3 N 230 V1N~ 230 V1N~ 400 V3N~ 400 V3N~ 230 V3~ 230 V3~ (tri 400+N et tri 230) SCE3_014 MANUEL D’INSTALLATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 12/20...
- Page 13 B (1a) 400 V 400 V Contact porte 230V 230V L1 L2 L3 L1 L2 L3 KMfr 400 V3~ 400 V3~ (tri 400) SCE3_015 MANUEL D’INSTALLATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 13/20...
- Page 15 Pressensé – 93571 St DENIS LA PLAINE Cédex. Cette marque certifie la confor- mité au référentiel NF031. Caractéristiques certifiées : L’aptitude au nettoyage, et les performances thermiques Référentiel disponible sur www.marque-nf.com CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 15/20...
- Page 16 Coupez l’alimentation gaz et ou électrique de l’appareil avant toute intervention. Si l’appareil est placé sur un socle, des dispositions doivent être prises pour éviter que l’appareil ne glisse du socle. MANUEL D’UTILISATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 16/20...
- Page 17 «maintien en température» s’allume. Nota : Une manette de commande permet de fermer ou non l’évacuation des buées : 2 positions Oura ouvert/ Oura fermé. MANUEL D’UTILISATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 17/20...
- Page 18 Positionnez la commande de oura sur «oura ouvert». L’humidification de l’enceinte n’est effective qu’en mode de remontée en température et, lorsque les résistances sont alimentées. MANUEL D’UTILISATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 18/20...
- Page 19 Valeurs données à titre indicatif pouvant varier en fonction de l’âge et des habitudes alimentaires. Poids moyen d’une ration : Viande 100 à 120 grammes; Légumes 150 à 180 grammes. MANUEL D’UTILISATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 19/20...
- Page 20 Carrosserie : Vous pouvez utiliser des produits spécifiques à l’acier inoxydable (par exemple SUMAINOX ®, JONHSON INOXYDABLE ®, PPZ INOXYDABLE ®), jamais de produits abrasifs. MANUEL D’UTILISATION CFE 707 RT - FR - Rév 07 - Modifié le : 29/08/2017 20/20...