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«CFX 705 RT»
MANUEL GENERAL
« Marque NF Hygiène Alimentaire » délivrée par l'AFNOR Certification – 11 av. Francis
de Pressensé – 93571 St DENIS LA PLAINE Cédex. Cette marque certifie la confor-
mité au référentiel NF031.
Caractéristiques certifiées : L'aptitude au nettoyage, et les performances thermiques
Référentiel disponible sur www.marque-nf.com
SOCIETE INDUSTRIELLE DE LACANCHE - Rue Hubert Coste - 21230 LACANCHE - FRANCE
CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour AIR'T CFX 705 RT

  • Page 1 Caractéristiques certifiées : L’aptitude au nettoyage, et les performances thermiques Référentiel disponible sur www.marque-nf.com SOCIETE INDUSTRIELLE DE LACANCHE - Rue Hubert Coste - 21230 LACANCHE - FRANCE CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 1/19...
  • Page 2: Table Des Matières

    MANUEL GENERAL DESCRIPTION TECHNIQUE —————————————————————————————————————————4 AVERTISSEMENTS —————————————————————————————————————————5 MANUEL D’INSTALLATION ET D’INTERVENTIONS ELECTRICITE —————————————————————————————————————————9 INTERVENTIONS —————————————————————————————————————————10 SCHEMAS ELECTRIQUES —————————————————————————————————————————12 MANUEL D’UTILISATION AVERTISSEMENTS —————————————————————————————————————————15 UTILISATION —————————————————————————————————————————16 NETTOYAGE —————————————————————————————————————————19 CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 2/19...
  • Page 3 Nota : Modèle représenté avec support optionnel. Raccordement électrique, sur bornier au dos de l’appareil : Raccordement eau MANUEL D’INSTALLATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 3/19...
  • Page 4 Basse tension : 2006/95/CEE CEM : 2004/108/CEE Le niveau d’émission sonore de cet appareil est inférieur à 60 d : pression acoustique pondéré A. MANUEL D’INSTALLATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 4/19...
  • Page 5: Avertissements

    Rechercher TOUJOURS la cause du déclenchement de ce thermostat de sécurité. La remise en fonction nécessite le réarmement du thermostat de sécurité. Celle-ci doit être effectuée par un personnel qualifié. MANUEL D’INSTALLATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 5/19...
  • Page 7: Manuel D'installation Et D'interventions

    L’installation doit se faire selon les règles de l’art conformément aux instructions contenues dans cette notice et les règlements en vigueur dans le pays d’installation. Ce manuel sera remis à l’utilisateur après installation. CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 7/19...
  • Page 9: Electricite

    Déposez la vis A (fig.2). Levez, poussez, dégagez le dessus de l’appareil. Procéder au raccordement en utilisant un câble souple normalisé, au bornier B (fig. 3). Fixer le câble au moyen du serre câble MANUEL D’INSTALLATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 9/19...
  • Page 10: Interventions

    - Lever, pousser, dégager le dessus de l’appareil. - Déposer le. Appuyer sur le poussoir repère B. RECHERCHER TOUJOURS la cause d’enclenchement de ce thermostat. MANUEL D’INSTALLATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 10/19...
  • Page 11 Le joint est maintenu par des agrafes et facilement démontable. Tirer sur le joint aux endroits où sont les agrafes pour les désengager. Mettre en place le nouveau joint. MANUEL D’INSTALLATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 11/19...
  • Page 12: Schemas Electriques

    Pour les références et désignations des différents composants se référer tableau 9 en annexe 2 rouge blanc CESIL3049 V2.02 Contact L1 L2 L3 N porte SCE3_016/A 230 V1N~ 400 V3N~ 230 V3~ MANUEL D’INSTALLATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 12/19...
  • Page 13: Manuel D'utilisation

    Pressensé – 93571 St DENIS LA PLAINE Cédex. Cette marque certifie la confor- mité au référentiel NF031. Caractéristiques certifiées : L’aptitude au nettoyage, et les performances thermiques Référentiel disponible sur www.marque-nf.com CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 13/19...
  • Page 15: Avertissements

     Coupez l’alimentation gaz et ou électrique de l’appareil avant toute intervention.  Si l’appareil est placé sur un socle, des dispositions doivent être prises pour éviter que l’appareil ne glisse du socle. MANUEL D’UTILISATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 15/19...
  • Page 16 Le mode « Remise en température » est activé en sélectionnant la minuterie à l’aide de la touche puis en indiquant un temps à l’aide des touches Le dernier temps sélectionné reste en mémoire. MANUEL D’UTILISATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 16/19...
  • Page 17 La led de la touche est allumée. Positionnez la commande de oura sur L’humidification de l’enceinte n’est effective qu’en mode de remontée en température et, lorsque les résistances sont alimentées. MANUEL D’UTILISATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 17/19...
  • Page 18 Valeurs données à titre indicatif pouvant varier en fonction de l’âge et des habitudes alimentaires. Poids moyen d’une ration : Viande 100 à 120 grammes; Légumes 150 à 180 grammes. MANUEL D’UTILISATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 18/19...
  • Page 19 Carrosserie : Vous pouvez utiliser des produits spécifiques à l’acier inoxydable (par exemple SUMAINOX ®, JONHSON INOXYDABLE ®, PPZ INOXYDABLE ®), jamais de produits abrasifs. MANUEL D’UTILISATION CFX 705 RT - FT0122a - Révision 02 - Modifié le : 29/08/2017 19/19...

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