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Les langues disponibles
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•
Retirer les grilles de cuisson principales.
•
Insérer le boîtier du cuiseur à vapeur dans le trou prévu
à cet effet du côté droit du grilloir.
•
Remplir le cuiseur à vapeur d'eau ou d'un liquide au choix.
•
Couvrir avec le couvercle à évent.
CONSEIL : S'il n'est pas utilisé, il est préférable de ne pas laisser
le cuiseur à vapeur en place.
INSPECTION FINALE ET NETTOYAGE :
TOUJOURS nettoyer la saleté, la poussière et les graisses de
TOUTES les surfaces en acier inoxydable ou peintes avant d'utiliser
l'appareil. Ces substances pourraient cuire dans le métal et le décolorer.
À l'aide d'un linge doux et d'eau chaude savonneuse, nettoyer
complètement toutes les surfaces. Vérifier que toutes les vis sont bien
serrées. Un nettoyant pour acier inoxydable et un chiffon doux peuvent
servir à nettoyer les surfaces en acier inoxydable.
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE :
À LA MAISON
•
Cet appareil nécessite un courant de 110 V, 60 Hz et 5 A.
•
Il doit être branché au moyen d'une fiche mise à la terre à trois broches.
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Le panneau de commande numérique est protégé par un fusible de 3,1 x 0,6 cm (1 1/4 x 1/4 po) (5 A, 110 V).
PRISES à DDFT
•
Cet appareil fonctionne avec la plupart des prises à DDFT. Puissance recommandée de 15 A.
•
Si la prise à DDFT est très sensible aux surtensions, elle subira probablement un court-circuit à l'allumage de l'appareil.
L'allumeur nécessite entre 300 et 700 W de puissance, ce qui peut dépasser la capacité d'une prise à DDFT. La sensibilité du
DDFT prime sa qualité. Chaque fois qu'une prise à DDFT est court-circuitée, sa sensibilité augmente.
Solution 1 : Installer une toute nouvelle prise à DDFT.
Solution 2 : Brancher l'appareil sur une prise sans disjoncteur.
SUR LA ROUTE
•
Si l'allumeur n'est pas raccordé aux fils électriques, le LG Champion peut être alimenté par un onduleur de 12 V, 100 W branché
sur une prise de voiture. Le barbecue devra être allumé manuellement (voir les instructions d'allumage).
•
Il est recommandé d'utiliser un onduleur d'au moins 1 000 W si l'allumeur automatique n'est plus utilisé.
TROIS ZONES DE CUISSON
Première zone : Baril (de 82 à 315 °C / de 180 à 600 °F)
•
C'est le point d'origine de la chaleur, de l'air et du goût. Lorsque les clapets du fumoir à chaud sont complètement fermés, la
chaleur est confinée au baril.
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En position FERMÉ, le grilloir arqué empêche les aliments d'entrer en contact direct avec les flammes; il forme une grande
surface chaude qui aide à faire évaporer les jus de cuisson, qui peuvent ainsi revenir aux aliments pour leur donner encore
plus de saveur. Les graisses, elles, s'écoulent directement vers un plateau à graisse. Le grilloir fermé distribue aussi la chaleur
de façon uniforme sur toute l'aire de cuisson.
QUI DIT SAVOIR, DIT POUVOIR
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