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LISEZ ET CONSERVEZ CE GUIDE D'INSTALLATION
!
DESTINÉ À LA CUISINE DOMESTIQUE SEULEMENT
AVERTISSEMENT
POUR RÉDUIRE LE RISQUE D'INCENDIE, DE CHOC ÉLECTRI-
QUE OU DE BLESSURES PERSONNELLES, VEUILLEZ OB-
SERVER LES MESURES DE SÉCURITÉ SUIVANTES:
1. Utilisez cette unité seulement de la façon prévue par le fabricant.
Pour d'autres renseignements, contactez le fabricant à l'adresse ou
au numéro de téléphone qui se trouvent dans la garantie.
2. Avant de réparer ou de nettoyer l'appareil, éteindre ce dernier au
panneau de service afin d'éviter sa remise en marche accidentelle.
Si le panneau de service ne peut être verrouillé, y fixer un
avertissement en évidence.
3. L'installation et la pose des fils électriques doivent être effectuées
par une ou des personnes compétentes conformément à tous les
codes et normes applicables, incluant les codes et normes de
construction en rapport aux incendies.
4. Pour prévenir les contre-courants, suffisamment d'air est requis
pour une combustion appropriée et l'échappement des gaz par le
tuyau de cheminée de l'équipement brûlant du combustible. Suivez
les instructions du fabricant de l'équipement de chauffage et les
normes de sécurité telles que celles publiées par la National Fire
Protection Association (NFPA) et l'American Society for Heating,
Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) et les
autorités du code local.
5. Lors de la coupe ou du perçage dans un mur ou un plafond, prenez
soin de ne pas endommager les fils électriques et les autres utilités
dissimulées.
6. Ne pas utiliser ce ventilateur avec un régulateur de vitesse à tran-
sistors.
7. La décharge des ventilateurs à conduit par l'évent doit
toujours se faire à l'extérieur.
8. Pour réduire le risque d'incendie, utilisez seulement des conduits de
ventilation en métal.
9. N'installez pas l'interrupteur de ce produit directement derrière un
élément. La distance minimale entre l'interrupteur et le bord de
l'élément doit être de 4 pouces.
10. Ne portez jamais de vêtements amples ou qui pendent lorsque vous
opérez cet appareil. Ils peuvent s'enflammer s'ils touchent aux
éléments sur le dessus de la table de cuisson.
11. Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance
à l'endroit où cet appareil est utilisé.
12. Cette unité doit être mise à la terre
POUR RÉDUIRE LES RISQUES D'UN FEU DE FRITURE AU-
DESSUS DE LA CUISINIÈRE:
1. Ne jamais laisser sans surveillance des unités de surface réglées
à feu vif. En plus de générer de la fumée, les débordements de
graisse peuvent prendre feu. Chauffer les huiles lentement à feu
doux ou moyen.
2. Toujours mettre en marche la hotte durant la cuisson à feu vif ou
la cuisson d'aliments à flamber.
3. Nettoyer régulièrement les ventilateurs d'aération. On ne doit
tolérer aucune accumulation de graisse sur le ventilateur ou sur le
filtre.
4. Utiliser une casserole de grosseur appropriée. Toujours utiliser
une batterie de cuisine proportionnelle à l'élément de surface.
AFIN D'ÉVITER TOUT RISQUE DE BLESSURES DANS LE CAS
D'UN FEU DE CUISINIÈRE, SUIVEZ CES INSTRUCTIONS:*
INSTALLATEUR: Conservez ce manuel pour l'inspecteur d'életricité et utilisation par le propriétaire de maison.
PROPRIÉTAIRE DE MAISON: Renseignements sur l'utilisation et le soin à la page 5.
SYSTÈME DE VENTILATEUR
À TIRAGE EN BAS ECLIPSE
MODÈLES 2730 & 2736
AVERTISSEMENT
1 Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, une tôle à
biscuits ou un plateau métallique et éteignez ensuite le brûleur.
PRENEZ GARDE AUX BRÛLURES. Si vous ne parvenez pas à
éteindre les flammes immédiatement, ÉVACUEZ LES LIEUX ET
APPELEZ VOTRE DÉPARTEMENT DE LUTTE CONTRE LES IN-
CENDIES.
2 NE PRENEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMMES DANS
VOS MAINS. Vous pourriez subir des brûlures.
3 N'UTILISEZ PAS D'EAU, incluant linge à vaisselle ou serviette
mouillés - ceci pourrait provoquer une violente explosion de va-
peur.
4 N'utilisez un extincteur QUE DANS LE CAS OÙ:
A. Vous savez qu'il s'agit d'un extincteur de classe ABC et
que vous en connaissez le fonctionnement.
B. L'incendie est de petite envergure et limité à l'endroit où
il a débuté.
C. Le département de lutte contre les incendies a été avisé.
D. Vous pouvez combattre l'incendie en ayant accès à une
sortie de secours.
* Tiré du «Kitchen Fire Safety Tips» publié par la NFPA.
ATTENTION
1. Pour une ventilation générale seulement. Ne l'utilisez pas pour éva-
cuer les vapeurs ou matériaux dangereux ou qui peuvent exploser.
2. Pour éviter d'endommager les coussinets du moteur et des trubines
bruyantes et/ou mal équilibrées, assurez que l'unité motrice est
exempte de poussière provenant des murs en pierres sèches de la
construction.
3. Nettoyez fréquemment les filtres et les surfaces recouvertes de
graisse.
4. Ne réparez pas ou ne remplacez pas les pièces de cet appareil
sauf si specifiquement recommandédans ce manuel. Tous les autres
services doivent être effectués pas un technicien compétent.
5. Lire l'étiquette de spécifications sur le produit pour d'autres rensei-
gnements et exigences.
PLANIFICATION
Le système de ventilateur à tirage en
bas est conçu de façon à laisser
échapper
les
contaminants
provenant de l'air lors de la cuisson
sur une variété de tables de cuisson
au gaz ou électriques. Il peut être
monté sur un ilôt, une péninsule ou
sur un mur dans un endroit
conventionnel.
Cette unité peut être facilement
installée en suivant les étapes de
base suivantes:
Découpez l'ouverture sur le
dessus du comptoir.
Montez l'unité dans le cabinet.
Raccordez le condut de venti
lation et les fils électriques.
Installez la table de cuisson.
!
INSTALLATION TYPIQUE
DESSUS DE
DESSUS DE
CHEMINÉE
COMPTOIR
TABLE DE CUISSON
ÉVENT
COUVERCLE
DE MOTEUR
A TRAIN
D'ENGRENAGES
BOîTE
DU
VENTILATEUR
PRISE DE
COURANT
MISE À LA
TERRE
120 VCA
RACCORD DE CONDUIT
3 " x 10"

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Broan-NuTone 2730

  • Page 1 SYSTÈME DE VENTILATEUR À TIRAGE EN BAS ECLIPSE MODÈLES 2730 & 2736 LISEZ ET CONSERVEZ CE GUIDE D’INSTALLATION DESTINÉ À LA CUISINE DOMESTIQUE SEULEMENT AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT 1 Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, une tôle à POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE, DE CHOC ÉLECTRI- biscuits ou un plateau métallique et éteignez ensuite le brûleur.
  • Page 2: Projetez Le Conduit De Ventilation

    Le l'emplacement des lambourdes de plancher, du colombage, modèle 2730 convient à la plupart des cabinets de 30" de des fils électriques ou de la plomberie pour assurer qu'ils ne largeur et le modèle 2736 convient à la plupart des cabinets de nuiront pas à...
  • Page 3: Preparation

    DÉCOUPEZ L'OUVERTURE SUR LE PREPARATION DESSUS DU COMPTIOR POUR CHANGER LA DECHANGE DU VENTILATION (Facultatif) 1. Tracez et découpez l'ouverture pour la table de cuisson aussi Le ventilateur est expédié avec la décharge dirigée vers la BAS. en AVANT que possible pour que le tirage en bas puisse être Suivez ces étapes SEULEMENT si: en arrière.
  • Page 4: Installez Le Conduit De Ventilation

    INSTALLEZ LE CONDUIT DE LA POSE DES FILS VENTILATION ÉLECTRIQUES (suite) ATTENTION - AVANT DE DÉCOUPER LE CABINET POUR LE 1. Montez une boîte de fils standard, avec une prise de courant CONDUIT DE VENTILATION: Vérifiez s’il y a des lambourdes de à...
  • Page 5 INSTALLEZ LA TABLE DE CUISSON UTILISATION ET SOIN (suite) 1. Alignez la table de cuisson avec le ventilateur à tirage en bas COMMANDES et attachez la table de cuisson en place. À noter: Un bon alignement de la table de cuisson et du ventilateur à...
  • Page 6: Pièces De Rechange

    PIÈCES DE RECHANGE Systèmes de ventilation à tirage en bas Modèles 2730 & 2736 NO DE REP. NUMÉRO DE PIÈCE DESCRIPTION QTÉ 30030356 Ensemble d’interrupteur, haut/bas 30440159 Harnais de fils, régiage de vitese 30360025 Bouton 30390372 Ens. de support d'interrupteur intérieur 30080131 Moeur (avec condensateur) (no de rep.
  • Page 7: Pièce De Rechange

    PIÈCE DE RECHANGE Systèmes de ventilation à tirage en bas Modèles 2730 & 2736...
  • Page 8: Garantie

    GARANTIE LIMITÉE D’UN AN DE BROAN-NUTONE LLC Broan-NuTone LLC garantit à l’acheteur utilisateur original de ses produits que ceux-ci sont exempts de tout défaut en ce qui concerne les matériaux utilisés pour leur fabrication ou la main-d’oeuvre pour une période d’un an à compter de la date d’achat original.

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