Vedligeholdelse Og Rengøring - Krampouz CTRH4 Notice D'utilisation

Vedligeholdelse og rengøring
Vi anbefaler, at du altid lader pladen køle af, før du rengør apparatet, for at undgå risiko for
forbrænding.
Chassiset
Rengør chassiset med en blød svamp vædet med lunkent vand og flydende opvaskemiddel uden klor.
Brug aldrig slibende produkter eller en metalbørste til at vedligeholde apparatet med.
Spul aldrig apparatet og læg det aldrig ned i vand for at rengøre det.
Chassisets dele i rustfrit stål bliver en smule brune med tiden, det er helt normalt, og skyldes
driftstemperaturen.
Pladen
Tør pladen af efter brug. Vask den ikke.
VIGTIGT:
En varm plade må aldrig køles hurtigt af.
-
Brug ikke en elslibemaskine til at rense pladen med.
-
Der er behov for en tilførsel af fedtstof for at kunne bage pandekagerne:
- smøring af pladen ved hjælp af svampen.
- fedtstof tilsat i pandekagedejen afhængig af opskriften.
Dette fedtstof gør pladens yderbelægning tykkere med tiden. Pas på, at yderbelægningen ikke bliver
alt for tyk:
- Den virker nemlig isolerende og kan forringe pladens bageevne.
- Den risikerer at løsne sig og skalle af og give indtryk af at det er metallet, der er ved at blive opløst.
Derfor skal pladen renses regelmæssigt med en APA1 Krampouz-slibesten.
Hvis yderbelægningen bliver for tyk, fordi man ikke renser pladen regelmæssigt, kan den renses med
sandblæsning (kontakt vores serviceafdeling).
Efter disse procedurer skal pladen klargøres igen, som var den ny.
Vær ikke bange for at ridse metallet. Brug ingen håndholdte elektriske apparater til at rense
pandekagemaskinen med.
Brænder og venturi
Kontroller en gang imellem flammeåbningernes tilstand på brænderne og venturirørets åbning. Hvis
de er tilstoppede, skal tappene børstes med en hård børste og venturirøret skal rengøres, før
apparatet tages i brug, aftør omhyggeligt brænderen samt bunden af apparatet.
Opbevaring
Dette apparat skal installeres i overensstemmelse med de gældende regler og må udelukkende
anvendes på et godt ventileret sted.
- 64 -