Utilisation - Krampouz CTRH4 Notice D'utilisation

Le tuyau flexible ne doit pas être soumis à des efforts ou torsion. Vérifiez son bon état, n'hésitez pas
à le changer s'il vous semble douteux, endommagé ou légèrement brûlé.
Le raccordement de l'appareil à la source d'alimentation se fera par un tuyau gaz conformément aux
normes et aux exigences européennes en vigueur.
Utilisez des tuyaux répondant aux spécifications normatives de votre pays.
Vérifiez que votre tuyau ou flexible n'est pas en contact avec des parties de l'appareil pouvant
devenir chaudes.
Changement du récipient de gaz
Le remplacement du récipient de gaz doit toujours se faire avec les manettes de commandes et le
robinet du récipient de gaz fermé, dans un endroit bien aéré éloigné de toute source de chaleur
(cigarette, appareil électrique...).
Nous préconisons l'utilisation de bouteilles de gaz 6 kg ou 13 kg butane ou propane du commerce
avec utilisation du détendeur approprié.
Après chaque changement du récipient de gaz, procédez à un essai d'étanchéité.

Utilisation

Cet appareil est destiné à un usage professionnel et doit être utilisé par du personnel formé et
qualifié qui aura pris connaissance de la notice.
Allumage
1. L'appareil installé est prêt à fonctionner. Assurez-vous que l'arrivée de gaz est ouverte. Si vous
percevez une odeur de gaz, coupez l'arrivée de gaz de l'appareil. Si l'odeur persiste, vérifiez la
connexion, la vis de la prise de pression et contactez votre installateur qualifié en équipements
gaz.
2. Placez la manette sur la position d'allumage pour les appareils thermostatés (symbolisée par un
éclair) ou en position 8 pour les appareils à réglage manuel. Vérifiez la présence d'étincelles crées
par la bougie d'allumage sur le brûleur ou introduisez une flamme entre la plaque et le châssis.
Poussez la manette pour ouvrir le robinet jusqu'à l'obtention de l'allumage complet du brûleur.
3. Maintenez la pression sur la manette entre 5 et 10 secondes afin d'enclencher le système de
sécurité thermocouple.
4. Relâchez la manette et laissez le brûleur chauffer la plaque à la température adéquate.
5. L'appareil est maintenant prêt à être utilisé.
Culottage des plaques de cuisson
Les plaques en fonte usinée Krampouz nécessitent un « culottage » avant la première utilisation.
Attention : cette opération (durée : 1 heure à 1 heure 30) est nécessaire quand les plaques sont
neuves. Utilisez de l'huile alimentaire de tournesol sans autre ingrédient.
- 12 -