Page 1
CP 647 GT CP 757 GT CP 648 MT.2 CP 649 MT.2 CP 758 MT.2 CP 649 MD.2 CP 6480 MT.2 (X) F Cucina mista Istruzioni per l'uso e l'installazione Mixed cooker Instructions for use and installation Cuisinière mixte Instructions pour l'emploi et l'installation Cocina mixta Instrucciones para el uso y la instalación...
La ringraziamo per aver scelto un prodotto Ariston, sicuro e davvero facile da usare. Per conoscerlo, utilizzarlo al meglio e a lungo, le consigliamo di leggere questo manuale. Grazie. AVVERTENZE QUESTE ISTRUZIONI SONO VALIDE SOLO PER I PAESI DI DESTINAZIONE I CUI SIMBOLI FIGURANO SUL LIBRETTO E SULLA TARGA MATRICOLA DELL’APPARECCHIO.
Page 3
DESCRIZIONE DELLA CUCINA CP 649 MT.2 CP 649 MD.2 H Manopola termostato del forno elettrico (selezione A Bruciatore gas ausiliario temperature) B Bruciatore gas semirapido M Manopole di comando dei bruciatori C Bruciatore gas rapido D Bruciatore gas tripla corona R Griglie di supporto per recipienti di cottura P Timer Bruciatore gas DC-DR...
Page 4
ISTRUZIONI PER L'USO Bruciatori gas Bruciatore ø Diametro Recipienti (cm) Sul pannello comandi, intorno ad ogni manopola "M" oppure A.Ausiliario 6 – 14 sulle manopole stesse, sono indicati i simboli: Rubinetto B.Semi Rapido 15 – 20 Chiuso C.Rapido 21 – 26 D.
Page 5
COME UTILIZZARLO (FORNO A GAS) La selezione delle varie funzioni presenti nel forno avviene c) ad accensione avvenuta chiudere la porta del forno. agendo sui dispositivi ed organi di comando posti sul cru- Avvertenza importante: nel caso di una estinzione acci- scotto dello stesso.
CONSIGLI PRATICI PER LA COTTURA Posizione Cibo da cucinare Peso Posizione Tempo di pre- Posizione Tempo di manopola (Kg) di cottura riscaldamento manopola cottura selezione ripiani dal (minuti) termostato (minuti) basso Lasagne 55-60 Forno Cannelloni 40-45 Pasta al forno 50-55 Vitello 80-90 Pollo...
Page 7
TIMER (FORNO ELETTRICO) Rilasciando il tasto il tempo parte esattamente al minuto se- Inizio cottura ritardato con durata stabilita condo, nel display compare l’ora corrente. Va impostata la durata della cottura e l’ora di fine cottura. Supponiamo che il display indichi le ore 10,00 1.
Page 8
COME UTILIZZARLO anche pietanze diverse tra loro, purchè le temperature di cottura siano Attenzione: Alla prima accensione consigliamo di far funzionare il forno simili. E’ possibile utilizzare fino ad un massimo di 2 ripiani contempora- a vuoto per circa mezz’ora con il termostato al massimo e a porta chiusa. neamente seguendo le avvertenze riportate nel paragrafo “Cottura con- Quindi trascorso tale tempo spegnerlo, aprite la porta ed areare il locale.
PULIZIA E MANUTENZIONE Importante: L’apparecchiatura deve essere disinserita • Dopo la pulizia si possono eseguire eventuali trattamenti elettricamente prima di iniziare la pulizia. per risaltare la lucentezza della superficie: utilizzare esclu- Per una lunga durata dell’apparecchiatura è indispensabile sivamente prodotti specifici per l'acciaio inox. eseguire frequentemente una accurata pulizia generale, Importante: non utilizzare polveri abrasive, detergenti osservando le seguenti istruzioni.
ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore Ventilazione ambiente cucina qualificato affinché compia le operazioni di installazione, É necessario che nell’ambiente dove viene installato regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corretto e l’apparecchio possa affluire una quantità di aria pari a quanta secondo le norme in vigore.
Page 11
ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE sia sufficiente per alimentare l’apparecchio quando tutti i Alimentazione gas bruciatori sono in funzione. • Il collegamento dell’apparecchio alla tubazione o alla Adattamento ai diversi tipi di gas (Istruzioni per il piano) bombola del gas deve essere effettuato secondo le prescrizioni delle norme in vigore (UNI-CIG 7129 e 7131) Per adattare il piano ad un tipo di gas solo dopo essersi accertati che l’apparecchiatura è...
ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE spegnimenti dei bruciatori. COLLEGAMENTO ELETTRICO • Negli apparecchi provvisti del dispositivo di sicurezza I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono predi- (termocoppia), in caso di mancato funzionamento del di- sposti per il funzionamento con corrente alternata alla ten- spositivo con bruciatori al minimo aumentare la portata sione e frequenza di alimentazione indicate sulla targhetta dei minimi stessi agendo sulla vite di regolazione.
Page 14
Congratulations for choosing an Ariston appliance, which you will find is dependable and easy to use. We recommend you read though this booklet for the best performance and to extend the life of your appliance. Thank you. WARNINGS THESE INSTRUCTIONS ARE ONLY VALID FOR THE COUNTRIES OF DESTINATION WHOSE SYMBOLS ARE SHOWN IN THE BOOKLET AND ON THE APPLIANCE RATING PLATE.
Page 15
COOKER DESCRIPTION CP 649 MT.2 CP 649 MD.2 H Electric oven thermostat knob (temperature selection) A Auxiliary gas burner M Control knobs for gas burners B Semi-rapid gas burner R Support grid for cookware C Rapid gas burner P Timer D Triple ring gas burner S Electric heating element indicator light DC-DR gas burner...
Page 16
INSTRUCTIONS FOR USE Gas burners Burner ø Pan Diameter (cm) On the control panel, the following symbols are indicated 6 – 14 A.Auxiliary around each knob "M" or on the knob itself: Cock B.Semi-rapid 15 – 20 C.Rapid 21 – 26 D.
Page 17
HOW TO USE YOUR APPLIANCE (GAS OVEN) The various features of this oven are controlled via the knobs The grill knob (V) and buttons located on the control panel. Your oven is equipped with an electric grill. The extremely Warning: The first time you use your appliance, we high and direct temperature of the grill makes it possible recommend that you set the thermostat to the highest setting to brown the surface of meats and roasts while locking...
COOKING TIPS Selector Food to be cooked Weight Cooking Preheating time Thermostat Cooking knob (in kg) rack (minutes) knob time setting position setting (minutes) from oven bottom Lasagne 55-60 Oven Cannelloni 40-45 Pasta bakes 50-55 Veal 80-90 Chicken 70-80 Turkey roll 80-90 Duck 90-100...
Page 19
TIMER (ELECTRIC OVEN) set to manual mode. Then use the - and + buttons to set the desired time. Release the button, and the timer will start at that second. The Note: Press the button to return the oven to manual mode display will show the current time.
Page 20
HOW TO USE YOUR APPLIANCE Warning: The first time you use your appliance, we recommend that cooking temperatures are the same. A maximum of 2 racks can be you set the thermostat to the highest setting and leave the oven on for used at the same time, following the instructions in the section entitled: about half an hour with nothing in it, with the oven door shut.
CLEANING AND CARE Important: The appliance should be disconnected from the mains supply before starting cleaning operations. To ensure a long life cycle for the appliance, it is essential to carry out a thorough general clean frequently, while observing the following instructions: Inside the oven door: Clean the surface with a cloth moistened with hot water and non abrasive liquid detergent, then rinse and dry thoroughly.
Page 22
INSTALLATION Kitchen ventilation The following instructions are provided for qualified installers The air flow into the room where the appliance is installed so that they may accomplish installation, adjustment and must equal the quantity of air that is required for regular technical maintenance operations correctly and in compliance combustion of the gas and for ventilating the same room.
Page 23
INSTALLATION on the label situated on the actual hob. If the gas supply is different from the type for which the appliance has been set, replace the corresponding nozzles (provided), following the instructions given in the paragraph "Adaptation to different types of gas". •...
Page 24
INSTALLATION · unscrew the oven burner nozzle using the special socket span- ner for the nozzles, or better still a 7 mm socket spanner, and replace it with a nozzle suited to the new type of gas (see Table Take particular care in handling the spark plug wires and the thermocouple pipes.
Merci d'avoir choisi un produit Ariston, fiable et facile à utiliser. Pour mieux le connaître et l'utiliser le plus longtemps possible, nous vous conseillons de lire attentivement ce livret. Merci. AVERTISSEMENTS CES INSTRUCTIONS NE SONT VALABLES QUE POUR LES PAYS DE DESTINATION DONT LES SYMBOLES SONT REPRODUITS SUR LE LIVRET ET SUR LA PLAQUETTE SIGNALETIQUE DE L'APPAREIL.
DESCRIPTION DE LA CUISINIERE CP 649 MT.2 CP 649 MD.2 A Brûleur gaz Auxiliaire G Manette commutateur du four électrique (sélecteur B Brûleur gaz Semi rapide types de cuisson) C Brûleur gaz Rapide H Manette thermostat du four électrique (sélection des D Brûleur gaz Triple couronne températures) Brûleur gaz DC-DR...
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION Brûleurs à gaz Brûleur ø Diamètre du récipient (cm) Sur le bandeau de commandes, les symboles suivants sont 6 – 14 A. Auxiliaire reproduits autour de chaque manette "M" ou bien B. Demi-Rapide 15 – 20 directement sur les manettes : Robinet C.
Page 29
MODE D'EMPLOI (FOUR A GAZ) Pour sélectionner les différentes fonctions du four, ser- c) après allumage, fermez la porte du four. vez-vous des dispositifs de commande de son tableau de Attention: en cas d'extinction accidentelle des flammes bord. du brûleur, fermez la manette de commande "V", ouvrez Attention: Lors de son premier allumage, faites fonction- la porte du four et attendez au moins une minute avant ner le four à...
CONSEILS UTILES POUR LA CUISSON Position Aliments à cuire Poids Position Temps de Position Temps de (Kg) gradins en préchauffage sélecteur cuisson sélecteur partant du (minutes) (minutes) températur- Lasagnes 55-60 Four Cannelloni 40-45 Gratin de pâtes 50-55 Veau 80-90 Poulet 70-80 Dinde 80-90...
Page 31
(CP 648 MT.2 - CP 6480 MT.2 F - CP 649 MT.2 - CP 649 MD.2 Appuyez sur la touche et à l'aide de la touche - ramenez - Mod. : CP 647 GT - CP 757 GT le temps à Volume utile du four GAZ : litres 58 Tension et fréquence d'alimentation :...
Page 32
MODE D'EMPLOI de façon uniforme et en tous points. Vous pouvez ainsi procéder à une Attention : Lors de son premier allumage, faites fonctionner le four à cuisson groupée en enfournant plusieurs plats ensemble à condition vide, porte fermée, pendant au moins une demi-heure en réglant la qu'ils cuisent à...
NETTOYAGE ET ENTRETIEN Important: débranchez l’appareil avant de procéder à Avertissement: ne pas utiliser de poudre abrasive, de toute opération de nettoyage. détergent agressif ou de liquide acide pour le nettoyage. Pour assurer la longévité de votre four, il est indispensable Plan de cuisson: d’effectuer fréquemment un nettoyage général et soigné, •...
Page 34
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION Les instructions qui suivent s'adressent à l'installateur qualifié Ventilation de la cuisine afin qu'il exécute les opérations d'installation, réglage et entretien Il est indispensable que la pièce où l'appareil est installé dispose technique conformément aux normes en vigueur. d'une quantité...
Page 35
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION Alimentation gaz procédant comme suit : • Le raccord de l'appareil à la canalisation du gaz ou à la bouteille de • enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les brûleurs de gaz doit être effectué en conformité avec les règlements en vigueur leur logement.
Page 36
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION Après avoir procédé à ce réglage, reposez les scellés sur RACCORDEMENT ELECTRIQUE les by-pass en utilisant de la cire ou autre matériau équivalent. Les fours munis d'un cordon d'alimentation tripolaire, sont prévus Adaptation aux différents types de gaz (Instructions pour pour un fonctionnement au courant alternatif à...
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES FOUR Mod: CP 648 MT.2 - CP 6480 MT.2 (X) F - CP 758 MT.2 - Mod. : CP 647 GT - CP 757 GT CP 649 MT.2 - CP 649 MD.2 Volume utile du four ELECTRIQUE :...
Page 38
Le agradecemos por haber elegido un producto Ariston, seguro y verdaderamente fácil de usar. Para conocerlo, utilizarlo en forma óptima y por mucho tiempo, le aconsejamos leer este manual. Gracias. ADVERTENCIAS ESTAS INSTRUCCIONES SON VÁLIDAS SOLO PARA LOS PAÍSES DE DESTINO CUYOS SÍMBOLOS FIGURAN EN EL MANUAL Y EN LA PLACA DE CARACTERÍSTICAS DEL APARATO.
Page 39
DESCRIPCIÓN DE LA COCINA CP 649 MT.2 CP 649 MD.2 de temperaturas) A Quemador a gas auxiliar M Perillas de mando de los quemadores B Quemador a gas rápido R Parrillas de soporte para recipientes de cocción C Quemador a gas ultrarrápido D Quemador a gas de triple corona P Timer S Lámpara indicadora del funcionamiento de un ele-...
Page 40
INSTRUCCIONES DE USO Quemadores a gas Quemador ø Diámetro de Recipientes (cm) En el panel de mandos, alrededor de cada perilla "M" o A. Auxiliar 6 – 14 bien, sobre ellas mismas, se indican los símbolos: 15 – 20 B. Semirápido C.
Page 41
CÓMO UTILIZARLO (HORNO A GAS) La selección de las distintas funciones presentes en el c) una vez producido el encendido, cierre la puerta del horno. horno se produce accionando los dispositivos y órganos Advertencia importante: en el caso de una extinción acci- de mando ubicados en el panel del mismo.
Page 42
CONSEJOS PRÁCTICOS PARA LA COCCIÓN Posición Comida para cocinar Peso Posición Tiempo de Posición de Tiempo de de la (Kg) para la precalentamiento la perilla del cocción perilla de cocción en (minutos) termostato (minutos) selección los pisos desde abajo Horno Lasañas 55-60 Canelones...
Page 43
2. Presionar la tecla y posteriormente (dentro de los 4 y +) y el símbolo se apaga. segundos) con las teclas - y + configurar la duración deseada. Corrección, cancelación de datos Supongamos configurar una cocción de 30 minutos; aparece: •...
CÓMO UTILIZARLO Atención: La primera vez que se enciende el horno, aconsejamos hacerlo platos que necesitan tostarse o para platos que necesitan una cocción bastan- te larga, por ejemplo: lasañas, macarrones sazonados, pollo asado con patatas, funcionar vacío durante media hora aproximadamente con el termostato al etc...
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Importante: El aparato debe estar desconectado eléctricamente Placa de cocción: antes de comenzar la limpieza. • Los elementos móviles de los quemadores de la superficie de Para lograr una mayor duración del aparato es indispensable realizar cocción se lavan frecuentemente con agua caliente y detergente frecuentemente una cuidadosa limpieza general, respetando las tratando siempre de eliminar las eventuales incrustaciones.
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Las instrucciones que siguen están dirigidas a un instalador fig.6 especializado para que efectúe las operaciones de instalación, regulación y mantenimiento técnico del modo más correcto y según las normas vigentes. Importante: cualquier operación de regulación, mantenimiento, etc.
Page 47
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Alimentación de gas siguientes operaciones: • La conexión del aparato a la tubería o al cilindro de gas, se • quite las rejillas de la superficie de cocción y extraiga los debe realizar según las prescripciones de las normas vigentes, quemadores.
Page 48
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Adaptación a los distintos tipos de gas (Instrucciones para el CONEXIÓN ELÉCTRICA horno) Para adaptar el horno a un tipo de gas diferente de aquel para el Los hornos dotados de cable de alimentación tripolar, están fabricados que fue fabricado (indicado en la etiqueta), se deben realizar las para funcionar con corriente alterna a la tensión y frecuencia de siguientes operaciones:...
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL HORNO Mod: CP 648 MT.2 - CP 6480 MT.2 (X) F - CP 758 MT.2 - CP Mod: CP 647 GT - CP 757 GT 649 MT.2 - CP 649 MD.2 Volumen útil del horno a GAS: Volumen útil del horno ELÉCTRICO:...
Page 50
Agradecemos a sua escolha de um produto Ariston, seguro e realmente fácil de utilizar. Para conhecê-lo e utilizá-lo da melhor maneira e durante mais tempo, aconselhamos que leia este manual. Obrigado. ADVERTÊNCIAS ESTAS INSTRUÇÕES SÃO VÁLIDAS SOMENTE PARA OS PAÍSES DE DESTINO CUJOS SÍMBOLOS CONSTAM NO LIVRETE E NA PLACA DE IDENTIFICAÇÃO DO APARELHO.
Page 51
DESCRIÇÃO DO FOGÃO CP 649 MT.2 CP 649 MD.2 temperaturas) A Queimador a gás auxiliar M Botões de comando dos queimadores B Queimador a gás semi-rápido R Grades de suporte para recipientes de cozedura C Queimador a gás rápido D Queimador a gás de tripla coroa P Timer S Luz indicadora de funcionamento de um elemento I Queimador a gás DC-DR...
INSTRUÇÕES PARA A UTILIZAÇÃO Queimadores a gás Queimador ø Diâmetro dos Recipientes (cm.) No painel de comandos, ao redor de cada botão "M" ou A. Auxiliar 6 – 14 dos próprios botões, há indicados os símbolos: 15 – 20 B. Semi-rápidoo Torneira Fechada C.
Page 53
COMO UTILIZÁ-LO (FORNO A GÁS) c) depois que o forno acender-se, feche a porta. A selecção das várias funções existentes no forno é reali- Advertência importante: se apagaram-se por acaso as zada mediante os dispositivos e componentes de comando chamas do queimador, feche o botão de comando "V", situados no próprio painel.
CONSELHOS PRÁTICOS PARA A COZEDURA Posição Alimento a ser cozido Peso Posição de Tempo de pré Posição do Tempo de do botão (Kg.) cozedura aquecimento botão do cozedura prateleiras (minutos) termostato (minutos) selecção baixas Forno Lasanha 55-60 Cannellone 40-45 Massa ao forno 50-55 Vitela 80-90...
Page 55
terminar. Suponhamos que o mostrador esteja a indicar 10:00 Ao soltar a tecla, o tempo parte exactamente no segundo, no horas. mostrador é visualizada a hora actual. 1. Girar os botões de comando do forno para a função e a temperatura desejada (por exemplo: forno estático, 200°...
Page 56
COMO UTILIZÁ-LO Atenção: A primeira vez que o acender, aconselhamos deixar ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em todo o forno, o ar aproximadamente meia hora o forno a funcionar vazio com o termostato coze e cora os alimentos de maneira uniforme em todos os pontos. O no máximo e a porta fechada.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO Importante: O aparelho deve estar desligado da tratamentos para realçar o lustro da superfície: utilize electricidade antes de começar a limpeza. exclusivamente produtos específicos para aço inoxidável. Para a aparelhagem durar muito, é indispensável realizar Importante: não utilize pós abrasivos, detergentes agressivos frequentemente uma limpeza cuidadosa, a obedecer as nem substâncias ácidas de limpeza.
INSTRUÇÕES PARA A INSTALAÇÃO Ventilação do ambiente da cozinha As seguintes instruções são destinadas ao instalador qualifica- É necessário que no ambiente onde for instalado o aparelho possa do, para que possa efectuar as operações de instalação, regulação afluir uma quantidade de ar igual à precisa para uma normal e manutenção técnica do modo mais correcto e em conformidade combustão do gás e da ventilação do ambiente.
Page 59
INSTRUÇÕES PARA A INSTALAÇÃO Fornecimento de gás Para adaptar o plano de cozedura a um tipo de gás diferente ao • A ligação do aparelho aos tubos ou ao cilindro de gás deve ser para o qual estiver preparado (indicado na etiqueta presa na efectuada em conformidade com o estabelecido pelas normas parte de cima do plano ou na embalagem), será...
Page 60
INSTRUÇÕES PARA A INSTALAÇÃO Adaptação aos diferentes tipos de gás (Instruções para o Abertura da caixa de bornes: forno) • Utilize uma chave de fenda, para fazer alavanca nas lingue- Para adaptar o forno a um tipo de gás diferente do qual para tas laterais da tampa da caixa de bornes;...
Page 61
93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DO FORNO Mod: CP 648 MT.2 - CP 6480 MT.2 (X) F - CP 758 MT.2 - Mod: CP 647 GT - CP 757 GT CP 649 MT.2 - CP 649 MD.2 Volume útil do forno GAS: Volume útil do forno ELÉCTRICO:...
Page 62
Bir Ariston ürünü seçtiðiniz için teþekkür ederiz. Kullanýmý kolay ve emniyetli bir cihaza sahipsiniz. Cihazýnýzýn verimli çalýþmasý ve onu yýllarca kullanabilmeniz için kullanma klavuzunu dikkatlice okumanýzý tavsiye ederiz. TR TR...
Page 66
Yapýlan Yemek Türü Aðýrlý- Rafýn Ön ýsýtma süresi Termostat Piþirme Ayar k (kg) alttan (dak.) ayarý süresi yüksekliði (dak.) Fýrýn Lazanya 55-60 Cannelloni 40-45 Fýrýnda makarna 50-55 Dana 80-90 Tavuk 70-80 Hindi 80-90 Alabalýk 30-35 Pizza 15-20 Bisküviler 25-30 Reçelli tart 30-35 Çikolatalý...
Page 67
auto Verilerin düzeltilmesi yada silinmesi • • • auto Zaman Ayar Düðmesi (model CP 648 MT CP 758 MT) Programsýz piþirme (Manuel ayarlama düðmesi): Piþme süresinin sonunda sesli uyarý sinyali çalar; çalýþý durdurmak için herhangi bir tuþa ( dýþýnda) basmak yeterlidir.