Description De L'appareil - Signature SFMC6X/2 Instructions D'utilisation

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Symbole Description des fonctions
Lampe: permet de surveiller la cuisson à l'intérieur sans ouvrir la porte.
Décongélation: permet la décongélation d'aliments surgelés (sans l'utilisation de toute la
chaleur). C'est un moyen doux mais rapide pour accélérer la décongélation des plats
préparés et des aliments remplie de crème.
Chaleur basse : La chaleur est concentrée sur la base du four. L'aliment sans brunissage.
Cette fonction est idéale pour les plats à cuisson lente comme les ragoûts, pâtisseries et
pizzas où une base croustillante est souhaitée. La température est comprise entre 60°C et
120°C. La température par défaut est de 60°C.
Cuisson traditionnelle : La chaleur vient du haut et en bas de l'appareil fourni ainsi une
cuisson par convection. La température est comprise entre 50°C et 250°C. La température
par défaut est de 220°C. C'est une fonction optionnelle qui peut être utilisée sans moteur
de rôtissoire.
Cuisson traditionnelle avec ventilateur : Les deux éléments chauffants sont combinés avec
le ventilateur. Il y a une meilleure pénétration de la chaleur et permet d'économiser
jusqu'à 30-40% de l'énergie. Les plats sont légèrement dorés à l'extérieur et encore
moelleux à l'intérieur. Remarque: Cette fonction convient pour griller ou rôtir de gros
morceaux de viande à une température plus élevée. La température est comprise entre
50°C et 250°C. La température par défaut est de 220°C.
Rôtissage : L'élément interne pour rôtir s'allume et s'éteint pour maintenir la température.
La température est comprise entre 180°C et 240°C. La température par défaut est de
210°C. C'est une fonction optionnelle qui peut être utilisée sans moteur de rôtissoire.
Rôtissage double: L'élément de chauffe du haut et l'élément de rôtissage fonctionnent en
même temps. La température est comprise entre 180°C et 240°C. La température par
défaut est de 210°C.
Rôtissage double avec ventilateur: L'élément de chauffe du haut, l'élément de rôtissage et
le ventilateur fonctionnent en même temps. La température est comprise entre 180°C et
240°C. La température par défaut est de 210°C.
Convection : Un élément autour du ventilateur fournit une source supplémentaire
de chaleur pour une cuisson de style convection. En mode convection, le ventilateur se
met automatiquement à améliorer la circulation de l'air dans le four et créé une chaleur
uniforme pour la cuisson.
La température est comprise entre 50°C et 240°C. La température par défaut est 180°C.
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