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Réglage de la zone réchaud
La zone réchaud a pour fonction de conserver les aliments
chauds à la température de service. Utilisez la zone réchaud
pour conserver chaud certains aliments qui sont cuits tels
que: les légumes, les sauces, les mets dans une casserole,
les soupes, les ragoûts, les pains, les pâtisseries et les
assiettes de service utilisables au four.
Commencez toujours avec de la nourriture chaude. Il
n'est pas recommandé de chauffer des aliments froids
sur la zone réchaud. Tous les aliments placés sur la zone
réchaud devrait être couverts pour conserver leur qualité.
Pour de meilleurs résultats, laissez le couvercle entrouvert
lorsque vous désirez garder chaud des pâtisseries ou des
pains. N'utilisez pas de plastique pour recouvrir
les aliments. Le plastique peut fondre; il sera très
diffi cile de l'enlever de la surface par la suite.
Utilisez seulement la vaisselle et les ustensiles de cuisine
recommandés pour le four et la zone réchaud.
Réglage de la zone réchaud
NOTE: Le contrôleur et les témoins lumineux de la zone
réchaud sont situés sur le panneau de commande.
1. Pour régler le thermostat, appuyez sur la touche
on●off (Fig. 4). Le témoin lumineux de la zone
réchaud clignote.
Note: Si aucune autre touche n'est touché dans les
25 secondes qui suivent, le contrôleur s'éteindra
automatiquement.
2. Appuyez sur la touche
au réglage Hi (Haut) (Fig. 1) ou appuyez sur la touche
pour activer la zone réchaud au réglage Lo (Bas) (Fig. 3).
3. Chaque fois que la touche
puissance de la zone augmentera ou diminuera. La
zone réchaud possède 5 différentes puissances de Hi
(Haut) (Fig. 1) à LO (Bas) (Fig. 3) en passant par MED
(Moyen) (Fig. 2) le bouton et tournez-le dans un sens
ou dans l'autre au réglage désiré. Le réglage peut être
ajusté en tout temps lorsque la zone est en marche.
4. Lorsque vient le moment de servir,
appuyez sur la touche on●off une
fois, pour éteindre la zone réchaud.
Le témoin lumineux s'éteint.
Figure 1
Figure 2
RÉGLAGE DES ÉLÉMENTS DE SURFACE
pour activer la zone réchaud
ou
sera appuyée, la
Figure 3
Figure 4
ATTENTION
Contrairement aux éléments de surface, la zone
réchaud ne devient pas rouge lorsqu'elle est chaude.
Utilisez toujours des mitaines ou des sous plats lorsque
vous retirez la nourriture de la zone réchaud parce
que les ustensiles et les plats peuvent être chauds.
Les éléments radiants peuvent sembler avoir
refroidi après avoir été éteints. La surface en
vitrocéramique peut être encore chaude et causer
des brûlures si elle est touchée lorsque le témoin
lumineux est encore allumé.
Ne déposez pas d'objets tels que salières et
poivrières, supports à cuillères ou emballage en
plastique sur la surface de cuisson lorsqu'elle
est utilisée. Ces items peuvent prendre feu ou fondre.
Les poignées, serviettes ou cuillères en bois peuvent
prendre feu s'ils sont trop près des éléments.
Ne laissez pas de papier d'aluminium ou tout
autre matériau susceptible de fondre entrer
en contact avec la surface de cuisson en
vitrocéramique. Ces articles peuvent fondre et
endommager la surface de vitrocéramique.
Sélection de la température
Reportez-vous au tableau pour connaître les niveaux de
chauffage recommandés. Si un aliment en particulier
n'est pas indiqué dans le tableau, commencez par une
température moyenne et ajustez-la selon le besoin.
La plupart des aliments peuvent être conservés aux
températures de service en utilisant la température
moyenne.
Réglages recommandés pour la zone réchaud
Aliments
Bacon
Galette de viande
Volaille, Côtelette de porc
Aliments frits, Pizza
Bouillon, Plats en casserole
Légumes, Oeufs
Rôtis (Boeuf, Porc, Agneau)
Biscuits, Pâtisseries
Rouleaux (Croquants)
Rouleaux, (Tendres)
Assiette de service vide
Réglage
HI (Haut)
HI (Haut)
HI (Haut)
HI (Haut)
MED (Moyen)
MED (Moyen)
MED (Moyen)
MED (Moyen)
MED (Moyen)
Lo (Bas)
Lo (Bas)
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