Ustensiles Compatibles Avec Les Micro-Ondes - LG MS-1905C Manuel De L'utilisateur

VŽrifier la cuisson: La cuisson aux micro-
ondes est tr•s rapide. Il est donc nŽcessaire de
gožter souvent la nourriture. Certains aliments
doivent rester au four jusqu'ˆ la fin de la cuis-
son, mais la plupart (viandes, volailles, etc.)
peuvent •tre sortis du four peu avant d'•re cuits.
Il faut alors les laisser reposer un certain temps,
pour laisser la cuisson se terminer. La tempŽrature
interne des aliments peut s'Žlever de 5 ˆ 8 C
pendant ce dŽlai.
Temps d'attente: Les aliments peuvent souvent
•tre servis 3 ˆ 10 minutes apr•s avoir ŽtŽ sortis
du four ˆ micro-ondes. Il est alors conseillŽ de
les couvrir pour qu'ils puissent conserver la
chaleur, ˆ moins qu'il s'agisse d'aliments secs
(comme certains g‰teaux ou des biscuits, par
exemple). Cette pŽriode de repos permet ˆ la
cuisson de se terminer et aux ar™mes de se
dŽvelopper.
5. USTENSILES COMPATIBLES
AVEC LES MICRO-ONDES
Ne placez jamais d'ustensiles mŽtalliques ou
comportant des parties mŽtalliques ˆ
l'intŽrieur du four ˆ micro-ondes. Les micro-
ondes ne traversent pas le mŽtal. Elles sont ren-
voyŽes vers les parois du four par tous les
objets mŽtalliques qui s'y trouvent, provoquant
d'inquiŽtantes Žtincelles. La plupart des usten-
siles de cuisson non mŽtalliques qui rŽsistent ˆ
la chaleur sont parfaitement adaptŽs pour la
cuisson aux micro-ondes. Certains contiennent
cependant des mati•res impropres ˆ cet usage.
En cas de doute sur un ustensile particulier, un
simple test vous permettra d'Žtablir s'il peut •tre
utilisŽ dans le four.
Test des ustensiles pour la cuisson aux
micro-ondes: Placez le rŽcipient ˆ l'intŽrieur du
four pr•s d'un bol rempli d'eau. Mettez le four en
marche au niveau FORT pendant 1 minute. Si
l'eau bout et que l'ustensile reste froid au touch-
er, vous pouvez vous en servir sans risque. Si,
au contraire, l'eau reste froide et l'ustensile
chauffe, Žvitez de vous en servir, car il absorbe
les ondes. Parmi les ustensiles que vous avez ˆ
votre disposition, la plupart sont probablement
compatibles avec votre four. Avant de les utilis-
er, lisez cependant la checklist suivante.
1. Assiettes: De nombreux types d'assiettes
supportent la cuisson aux micro-ondes. En cas
de doute, consultez la notice du fabricant ou
effectuez le test ci-dessus.
2. Verre: Tous les verres ˆ l'Žpreuve de la
chaleur, notamment tous les verres trempŽs,
rŽsistent aux micro-ondes. Evitez cependant
d'utiliser des rŽcipients fins, des verres ˆ vin ou
ce type d'ustensiles, car ils risquent d'Žclater
sous l'effet de la chaleur dŽgagŽe par les ali-
ments.
3. Papier: Vous pouvez utiliser en toute sŽcuritŽ
les assiettes et les ustensiles en carton, pourvu
que le temps de cuisson soit court et que les ali-
ments soient pauvres en graisse et en humiditŽ.
Les serviettes en papier peuvent s'avŽer tr•s
utiles pour envelopper les aliments. Vous pou-
vez Žgalement vous en servir sur les plaques
utilisŽes pour la cuisson des aliments tr•s gras
(bacon, etc.).
En r•gle gŽnŽrale, Žvitez les papiers colorŽs; la
couleur risque de se rŽpandre sur les aliments.
4. RŽcipients de conservation en plastique:
Vous pouvez vous en servir avec les aliments
qui se rŽchauffent rapidement. Mais Žvitez de
les laisser longtemps ˆ l'intŽrieur du four: la
chaleur dŽgagŽe par les aliments risque, ˆ la
longue, de faire fondre le plastique.
5. Sachets de cuisson en plastique: Les
sachets plastifiŽs spŽcialement con•us pour la
cuisson peuvent •tre utilisŽs en toute sŽcuritŽ
avec le four ˆ micro-ondes. Veillez ˆ percer les
sachets pour que la vapeur puisse s'Žchapper.
Evitez les sacs en plastique ordinaire, qui
risquent de fondre ou de se dŽchirer.
6. Ustensiles en plastique compatibles avec
les micro-ondes: Vous pouvez utiliser des
rŽcipients de toutes tailles et de toutes formes.
En attendant de pouvoir investir pour Žquiper
votre cuisine, servez-vous des ustensiles appro-
priŽs que vous avez ˆ votre disposition.
7. Poteries, gr•s et cŽramiques: Ces mati•res
sont le plus souvent adaptŽes ˆ la cuisson aux
micro-ondes. NŽanmoins, il est prŽfŽrable de
s'en assurer en effectuant le test.
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