Stillstandzeiten; Reinigungsanleitungen; Reinigungshinweise - Gastro M 60/30 PVE Serie Installation-Emploi-Entretien

geöffnet (auch nicht spaltweise).
Das Gerät verfügt über einen von Hand
rückstellbaren Sicherheitsthermostat, der die
Beheizung unterbricht, wenn die
Betriebstemperatur die zulässige
Höchsttemperatur überschreitet.
EIN- UND AUSSCHALTEN DER BEHEIZUNG
Der Betrieb des Elektroofens wird über zwei
Schaltknebel (zur Wahl der Heizart und der
Gartemperatur) geregelt. Eine gelbe Kontrolllampe
zeigt den Betrieb der Heizelemente an.
Der Knebel des Wahlschalters hat folgende
Betriebsstellun-gen:
AUS
OBERHITZE
UNTERHITZE
OBER- UND UNTERHITZE
Der Schaltknebel des Thermostats hat folgende
Betriebsstel-lungen:
AUS
MINDESTTEMPERATUR
MITTLERE TEMPERATUREN
HÖCHSTTEMPERATUR
EINSCHALTEN
Drehen Sie den Knebel des Wahlschalters auf die
gewünschte Betriebsstellung.
Drehen Sie den Knebel des Thermostats auf die der
gewählten Gartemperatur entsprechenden
Position.
Die grüne Kontrolllampe leuchtet auf.
Das Erlöschen der gelben Kontrolllampe zeigt an,
dass die gewählte Temperaturstufe erreicht
wurde.
AUSSCHALTEN
Drehen Sie den Bedienknebel des Thermostats auf
" 0 " .
Drehen Sie den Knebel des Wahlschalters auf " 0 " .

15. STILLSTANDZEITEN

Gehen Sie vor einer geplanten Stillstandzeit des
Geräts wie folgt vor:
- Reinigen Sie das Gerät gründlich.
- Wischen Sie sämtliche Edelstahlfl ächen mit einem
kurz zuvor in Vaselineöl getränkten Tuch ab, um
einen Schutzfilm aufzubringen.
- Legen Sie die Deckel nicht auf die Tòpfe.
- Schließen Sie die dem Gerät vorgeschalteten
Haupthähne oder -schalter.
Gehen Sie nach einer längeren Stillstandzeit des
Geräts wie folgt vor:
- Kontrollieren Sie das Gerät, bevor Sie es wieder in
Betrieb nehmen.
- Setzen Sie
Mindesttemperatur für wenigstens 60 Minuten in
Betrieb.

REINIGUNGSANLEITUNGEN

IV.

16. REINIGUNGSHINWEISE

LESEN SIE DIESE ANLEITUNG
AUFMERKSAM DURCH. SIE
ENTHÄLT WICHTIGE HINWEISE ZUR
INSTALLATIONS, GEBRAUCHS-UND
WARTUNGSSICHERHEIT DES
GERÄTS.
DER GERÄTEHERSTELLER IST NICHT
HAFTBAR FÜR EVENTUELLE
SCHÄDEN, DIE DURCH
MISSACHTUNG DER
NACHSTEHENDEN PFLICHTEN
VERURSACHT WERDEN.
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die Elektrogeräte bei