Table des Matières

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Préparation
Riz blanc long grain
Riz basmati
Riz cuisson rapide
Riz complet
Semoule de
couscous
Blé bulgare
Pâte
(spaghettis)
Fruits
Préparation
Bananes
Pommes
Poires
Préparation
Oeufs
8
Quantité
Quantité
de riz
d'eau
150 g
300 ml
150 g
300 ml
150 g
300 ml
150 g
300 ml
200 g
350 ml
150 g
300 ml
200 g
400 ml
Type
Quantité
Fraîches
3
Fraîches
4
Fraîches
5
Type
Quantité
Durs
6
Mollets
6
Riz - Pâtes - Céréales
Temps de
cuisson
30 - 35 min Lavez le riz avant cuisson
30 - 35 min Mettez dans l'eau bouillante
28 - 33 min Egrenez en fin de cuisson avec une fourchette
33 - 38 min Egrenez en fin de cuisson avec une fourchette
Laisser reposer la semoule 5 min. dans l'eau bouil-
23 min
lante avant de cuire
15 min
Mettez dans l'eau bouillante
20 - 25 min Mettez dans l'eau bouillante
Temps de
cuisson
10 min
12 min
20 min
Temps de
cuisson
12 min
8 min
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