από το φαγητό ώστε να συλλέγονται τυχόν
λάδια ή λίπος που στάζει. Συστήνεται η
προθέρμανση του φούρνου για περίπου
10 λεπτά. Προειδοποίηση: Κατά τη
λειτουργία του γκριλ, η πόρτα του φούρνου
πρέπει να είναι κλειστή και η θερμοκρασία
του φούρνου θα πρέπει να ρυθμιστεί
στους 190
C.
0
Λειτουργία Διπλού Γκριλ και Ανεμιστήρα:
Ενεργοποιούνται οι λυχνίες θερμοστάτη
και προειδοποίησης του φούρνου, το γκριλ
και το άνω θερμαντικό στοιχείο καθώς και
ο ανεμιστήρας αρχίζουν να λειτουργούν.
Η λειτουργία χρησιμοποιείται για ταχύτερο
ψήσιμο στο γκριλ φαγητών μεγάλου
πάχους και για κάλυψη μεγαλύτερης
επιφάνειας φαγητού. Τόσο το άνω
θερμαντικό στοιχείο όσο και το γκριλ
ενεργοποιούνται, ενώ ο ανεμιστήρας
εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο.
Χρησιμοποιείτε τα ανώτερα ράφια το
φούρνου. Αλείψτε ελαφρώς με λάδι τη
σχάρα για να μην κολλάνε τα φαγητά και
τοποθετήστε τα στο κέντρο της. Πάντοτε να
τοποθετείτε ένα ταψί κάτω από το φαγητό
ώστε να συλλέγονται τυχόν λάδια ή λίπος
που στάζει. Συστήνεται η προθέρμανση
του φούρνου για περίπου 10 λεπτά.
Προειδοποίηση: Κατά τη λειτουργία του
γκριλ, η πόρτα του φούρνου πρέπει να
είναι κλειστή και η θερμοκρασία του
φούρνου ρυθμισμένη στους 190°C.
Λειτουργία Πίτσα:
Ενεργοποιούνται οι λυχνίες θερμοστάτη
και προειδοποίησης του φούρνου, αρχίζει
να λειτουργεί το δακτυλιοειδές και το κάτω
θερμαντικό στοιχείο.
Η λειτουργία ανεμιστήρα και θέρμανσης
κάτω είναι ιδανική για το ψήσιμο φαγητών,
όπως η πίτσα, σε μικρό χρονικό διάστημα.
Ενώ ο ανεμιστήρας διαδίδει τη θερμότητα
του φούρνου ομοιόμορφα, το κάτω
θερμαντικό στοιχείο εξασφαλίζει το
ψήσιμο της ζύμης.
Η πόρτα του φούρνου δεν πρέπει να
ανοίγει συχνά κατά τη διάρκεια του
ψησίματος.
Προειδοποίηση: Κατά τη
λειτουργία του γκριλ, η πόρτα του
φούρνου πρέπει να είναι κλειστή και η
θερμοκρασία του φούρνου ρυθμισμένη
στους 190°C.
Λειτουργία χειροκίνητης
υποβοήθησης με ατμό:
Αυτή η λειτουργία μπορεί να χρησιμο-
ποιηθεί σε συνδυασμό με οποιαδήποτε
άλλη λειτουργία μαγειρέματος.
Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα όλων
των τύπων λαχανικών, ψιλοκομμένου
κρέατος, φρούτων, και συνοδευτικών
(ρύζι, ζυμαρικά).
Πλεονεκτήματα:
•
Τραγανή και γυαλιστερή επιφάνεια
στα φαγητά
•
Ελάχιστη απώλεια υγρασίας
•
Μηδαμινή απώλεια θρεπτικών ουσιών
•
Μαγείρεμα με χαμηλά λιπαρά
Μπορείτε να επιλέξετε την επιθυμητή
λειτουργία και την πυκνότητα του
ατμού. Ο πίνακας πυκνότητας ατμού
παρουσιάζεται στην επόμενη σελίδα.
Πλήρωση δοχείου νερού
•
Ο όγκος του δοχείου νερού ισούται με
300 ml. Η ποσότητα αυτή αρκεί για
3 εκτελέσεις υποβοήθησης με ατμό.
Σε κάθε εκτέλεση, χρησιμοποιούνται
περίπου 100 ml νερού.
EL -140-