Table des Matières
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TABLE DE TRAVAIL - MODE D'EMPLOI
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UTILISATION DES BRULEURS
L'arrivée du gaz au brûleur est com-
mandée par une manette (fig. 3.1) qui
actionne le robinet à fermeture de sécu-
rité.
En faisant coincider les symboles de la
manette avec le repère marqué sur le
tableau de bord, nous aurons:
- repère
: robinet fermé
- repère
: plein débit
- repère
: ralenti
- Pour allumer l'un des brûleurs, appro-
cher une flamme du haut du brûleur,
appuyer sur le bouton correspondant
et le faire tourner dans le sens contrai-
re des aiguilles d'une montre, jusqu'à
ce que le symbole représentant une
grande flamme (débit max.) coïncide
avec celui qui se trouve sur le tableau.
- Pour obtenir un débit plus réduit,
continuer à faire tourner le bouton à
fond, jusqu'au symbole représentant
une petite flamme.
- Le débit maximum sert à faire bouillir
des liquides rapidement, tandis que le
débit réduit permet de faire réchauffer
quelque chose lentement ou bien de
maintenir la température d'ébullition.
- Toutes les positions de fonctionne-
ment doivent se trouver entre le maxi-
mum et le minimum, jamais entre le
maximum et la position de fermeture.
Pour fermer, tourner la manette vers
la droite jusqu'à déclenchement de la
sécurité.
(brûleur éteint)
(brûleur au max.)
(brûleur au minimum)
N.B. Lorsque la table de travail de la
cuisinière n'est plus utilisée, tournez
les manettes en position fermée et
fermez également le robinet de la bou-
teille à gaz ou de la conduite d'alimen-
tation.
ALLUMAGE DES BRULEURS
Pour allumer le brûleur:
– Appuyer la manette du robinet et tour-
ner en sens anti-horaire de 90° (fig.
3.1).
– Approcher la flamme du brûleur.
– Régler le robinet selon la puissance
désirée.
– Pour fermer, tourner la manette vers la
droite jusqu'à déclenchement de la
sécurité.
Attention
La table de cuisson devient très
chaude pendant le fonctionnement.
Tenir éloignés les enfants.
Fig. 3.1
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