6.3 Tipy a rady pre SenseBoil®
Funkcia funguje najlepšie pre varenie vody a
prípravu zemiakov.
Nefunguje s liatinou a
nepriľnavým povrchom, napr. s
keramickým povlakom. Na
dosiahnutie najlepších výsledkov
pri varení zemiakov sa
odporúčajú smaltované oceľové
hrnce.
Skontrolujte, či je vami použitý hrniec vhodný
pre SenseBoil® monitorovaním prvého
varenia.
Na účinné použitie SenseBoil® postupujte
podľa rád nižšie:
• Naplňte polovicu až tri štvrtiny hrnca
studenou vodou z vodovodu, pričom
ponechajte prázdne 4 cm od okraja.
Nepoužite menej ako 1 alebo viac ako 5
litrov vody. Skontrolujte, či je celková
hmotnosť vody (alebo vody a zemiakov) v
rozmedzí 1–5 kg.
• Ak chcete variť zemiaky, uistite sa, že sú
úplne zakryté vodou, ale nezabudnite
nechať prázdnu aspoň jednu štvrtinu
hrnca.
• Na dosiahnutie najlepších výsledkov varte
iba celé, neošúpané zemiaky strednej
veľkosti.
• Uistite sa, že ste zemiaky nevložili príliš
natesno.
Varný stupeň
Použite na:
Hotové jedlo uchovávajte teplé.
- 1
1 - 3
Holandská omáčka, topenie: maslo,
čokoláda, želatína.
1 - 3
Tuhnutie: nadýchané omelety, pečené
vajcia.
3 - 5
Dusenie ryže a jedál s mliečnym zákla‐
dom, prihrievanie hotových jedál.
5 - 7
Dusenie zeleniny, rýb, mäsa.
• Vyhnite sa tvorbe externých vibrácií (napr.
z používania mixéra alebo položenia
mobilného telefónu vedľa spotrebiča) pri
spustenej funkcii.
• Ak chcete použiť soľ, pridajte ju, keď voda
dosiahne bod varu.
• Funkcia nemusí fungovať správne pre
kanvice na vodu a nádoby na espresso.
6.4 Öko Timer (Eko časovač)
V záujme úspory energie sa ohrev varnej
zóny vypne pred signálom časomera
odpočítavajúceho smerom nadol. Rozdiel v
prevádzkovom čase závisí od varného
stupňa a trvania procesu varenia.
6.5 Príklady použitia pri príprave
jedál
Vzájomný vzťah medzi nastaveným varným
stupňom a spotrebou energie varnej zóny nie
je lineárny. Zvýšenie nastavenia varného
stupňa nie je priamoúmerné zvýšeniu
spotreby energie. To znamená, že varná
zóna nastavená na stredne intenzívny varný
stupeň využíva menej ako polovicu svojho
výkonu.
Údaje v tabuľke sú len
referenčné.
Čas
Rady
(min)
podľa po‐
Na kuchynský riad položte pokrievku.
treby
5 - 25
Z času na čas premiešajte.
10 - 40
Varte s pokrievkou.
25 - 50
Pridajte aspoň dvakrát toľko tekutiny
ako ryže, mliečne jedlá v polovici vare‐
nia premiešajte.
20 - 45
Pridajte niekoľko polievkových lyžíc te‐
kutiny.
SLOVENSKY
187