Come Preparare Le Cialde - Philips Cucina HD2433 Mode D'emploi

ITALIANO
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Tempi di grigliatura
Ingrediente
Filetto di salmone o tonno
Pesce (pezzi piccoli)
Salsicce
Hamburger (surgelati, pre-cotti)
Hamburger (freschi)
Carne
Verdure
Grigliata mista
Fette di ananas
Filetti di pollo/tacchino (200 g)

Come preparare le cialde

Per preparare le cialde, sono disponibili due tipi di piastre: le piastre Nordiche (a forma di cuore) e
quelle Belga.
Non lasciate mai incustodito l'apparecchio mentre è in funzione.
1 Preparate la pastella in base alle istruzioni riportate nel capitolo "Ricette per cialde"
Per ottenere un risultato ottimale, lasciare riposare la pastella per mezz'ora prima di iniziare a
preparare le cialde.
2 Inserite le piastre per le cialde nell'apparecchio (fig. 13).
Una volta inserite correttamente le piastre, sentirete un click.
3 Ungete leggermente le piastre con un po' di burro o olio.
4 Ruotate la manopola del termostato sull'impostazione per le cialde (fig. 14).
5 Inserite la spina nella presa di corrente.
Si accenderanno la spia rossa dell'alimentazione e la spia verde di riscaldamento.
6 Quando si spegne la spia verde di riscaldamento, versate la pastella nella piastra inferiore (fig.
15).
Versate circa 100 ml di pastella nella piastra per cialde nordiche e circa 180 ml di pastella nella
piastra per cialde belghe.
7 Chiudete l'apparecchio (fig. 16).
Abbassate delicatamente la piastra superiore sulla pastella SENZA attivare il meccanismo di blocco
automatico. In questo modo le cialde potranno gonfiarsi e saranno ancora più fragranti.
Durante la cottura, la spia verde si accenderà e spegnerà di tanto in tanto per indicare che la
serpentina si accende e si spegne, per mantenere sempre la temperatura più corretta.
8 Aprite l'apparecchio per cialde dopo 5-7 minuti.
Controllate il grado di doratura delle cialde. Il tempo di cottura dipende dal tipo di pastella e dai
vostri gusti personali in fatto di doratura e croccantezza delle cialde.
9 Togliete le cialde (fig. 17).
Per togliere le cialde dalla piastra, usate un utensile in legno o plastica (ad esempio una spatola).
Non usate utensili appuntiti, abrasivi o in metallo. Lasciate raffreddare le cialde su una grata per
renderli croccanti.
Tempo di grigliatura
7-9 minuti
5-7 minuti
5-7 minuti
7-10 minuti
5-7 minuti
5-7 minuti
5-6 minuti
8-10 minuti
3-5 minuti
6-9 minuti
Impostazione
4-5
4-5
5
5
5
5
5
5
5
5