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Instruções de Funcionamento
a) Nunca deixe a panela de pressão tradicional a funcionar sem vigilância, tenha
cuidado com o vapor que sai através da válvula giratória.
b) A panela de pressão precisa de água para aumentar a pressão, não pode ser
usado com apenas óleo.
c) Não altere os sistemas de segurança e só use juntas de vedação originais.
d) Certifique-se de tirar o máximo proveito de sua panela de pressão, escolhendo
uma placa de cozinha de diâmetro semelhante ao da base da panela.
e) Não utilize a panela de pressão dentro de um forno.
f) Para evitar salpicos deve sempre agitar suavemente a panela de pressão
antes de a abrir.
P
ARA ABRIR A PANELA DE PRESSÃO
Para abrir a panela é absolutamente necessário não haver pressão no interior:
•
Assegure-se que a fonte de calor está totalmente apagada e fria. Se utilizar
uma fonte de calor elétrica, pôr a panela em cima de uma superfície fria para
evitar que continue a aquecer durante a abertura.
•
Levante ligeiramente a válvula giratória e deixe sair o vapor até baixar a
pressão. Também se pode esfriar a panela debaixo duma torneira de água
fria, para reduzir a pressão mais rapidamente e evitar tirar vapor na cozinha.
•
Nunca submerja a panela em água.
•
Mexa a panela antes de abrir a tampa.
•
Nunca abrir a panela de pressão forçando.
•
Rode o manípulo no sentido contrário ao fecho, até a ponte baixar até à
tampa. Levante esta última até a desencaixar e desliza-la horizontalmente.
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Manual de Instruções