Menuett 008720 Mode D'emploi page 40

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vorsichtig in den Behälter einsetzen.
Keinesfalls Frittiergut in das heiße Frittieröl
fallen lassen.
3. Deckel aufsetzen und während des
Frittiervorgangs nicht abnehmen.
4. Nach erfolgtem Frittieren Deckel zuerst
leicht anheben, damit der Dampf
entweichen kann, und danach ganz
abnehmen. Beim Abnehmen des Deckels
Gesicht und Hände fernhalten, da durch
den Dampf Verbrühungsgefahr besteht.
5. Temperatur-Drehschalter in Stellung
„MIN" drehen, und Stecker aus der
Steckdose ziehen.
6. Frittierkorb am Griff herausnehmen und
zum Abrinnen des Öls in den Haken setzen.
ABB. 7
7. Nach Abrinnen des Öls kann der Korb
aus dem Behälter genommen und das
Frittiergut angerichtet oder serviert werden.
ACHTUNG!
• Zum Frittieren stets den Frittierkorb
verwenden.
• Während des Frittierens stets den Deckel
aufgelegt lassen.
• Frittierkorb stets langsam in das heiße
Öl absenken. Wenn der Frittierkorb zu
schnell eingelassen wird, besteht die
Gefahr von Spritzern oder eines
Überlaufens des Öls.
• Deckel vorsichtig auflegen.
• Während des Frittierens dringt am Rand
des Deckels Dampf hervor.
• Während des Frittiervorgangs
ausreichende Entfernung zur Fritteuse
halten.
• Nicht altes und neues Öl vermengen.
• Wenn das Öl sich zu verdunkeln beginnt,
beim Aufheizen schäumt, wenn es ranzig
riecht oder schmeckt oder wenn es
zähflüssig wird, muss das Öl gewechselt
werden.
• Das Frittiergut muss trocken sein.
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• Vor dem Frittieren gegebenenfalls loses
Eis vom Frittiergut entfernen.
• Für das beste Ergebnis das Frittiergut in
gleichmäßig große Stücke unterteilen.
• Das Frittieren größerer Stücke dauert
länger.
WARNUNG!
• Niemals Frittiergut in den Frittierkorb
geben, wenn dieser in das Öl abgesenkt
ist.
• Zum Frittieren gefrorenen Frittierguts
den Frittierkorb vor dem Befüllen aus
der Fritteuse nehmen. Verbliebenes Eis
kann zu Spritzern oder zu einem
Überlaufen des Öls führen, wenn das
Frittiergut in das Öl abgesenkt wird –
Ölspritzer bergen die Gefahr von
Verbrennungen.
• Die Metallteile der Fritteuse werden
während der Verwendung heiß.
Während der Verwendung nicht die
Seiten der Fritteuse berühren.
• Stecker ziehen und Fritteuse vollständig
abkühlen lassen (etwa zwei Stunden),
bevor sie gereinigt oder eingelagert
wird. Wenn sich im Behälter heißes Öl
befindet, Fritteuse unter keinen
Umständen umsetzen oder tragen.
Zubereitungsdauer
Die nachstehenden Angaben zur
Zubereitungsdauer beziehen sich auf einen
gefüllten Korb und sind als Richtwerte zu
verstehen. Die genaue Zubereitungsdauer
hängt von der Menge, der persönlichen
Vorliebe, der Größe der Stücke usw. ab.
Lebensmittel Zuberei-
tungsdauer
(Minuten)
Pommes frites
Temperatur
8–10 190 °C