TEFAL KO8508CH Mode D'emploi page 124

:‫درجات الحرارة التي يوصى بها‬
‫07°: شاي أبيض‬
‫08-58°: شاي أخضر‬
‫09°: البن المطحون حديثا‬
‫59°: شاي أسود‬
‫001°/ ماء مغلي / شاي األعشاب‬
‫الغالية ستنطفئ تلقائيا‬
6 .
.‫مباشرة عندما يصل الماء إلى درجة الغليان أو إلى درجة الحرارة المختارة‬
.‫ال تترك الماء داخل الغالية بعد االستعمال‬
•
‫توصيات لالستخدام‬
‫على الرغم من أن معظم أوراق الشاي تأتي من نفس نوع النبات (الكاميليا الصينية)، إال أن مذاقها ونوعها يختلفان باختالف منطقة‬
‫اإلنتاج، وطريقة المعالجة (تختلف عمليات التخمير والتجفيف وتقنيات طحن الورق المستخدمة) والفرز (األوراق الكاملة أو المقطعة‬
.)‫أو الطحن الخشن أو الناعم‬
3 ‫الشاي األخضر: األوراق الجافة المطحونة، والتي يتم تقطعيها وتحميصها قلي ال ً لمنعها من التخمر. اتركها لتتخمر لمدة‬
–
.‫دقائق فقط. أما أنواع الشاي األخضر فهي تتميز بنكهات خفيفة وفي الغالب تكون الذعة ولونها فاتح أكثر‬
‫الشاي األسود: يتم تصنيعه من األوراق األقدم التي تم طحنها وتجفيفها وتخميرها لمدة طويلة. يتم التخمير لمدة 5 دقائق (أو‬
–
.‫أطول بالنسبة للشاي التركي أو الشاي الروسي). يمنح مذا ق ً ا غن ي ً ا باإلضافة إلى درجة لون نحاسي رائعة‬
‫شاي األولونغ: هو النوع الوسط بين الشاي األخضر والشاي األسود. يتم تخميره قلي ال ً . يتم تخميره لمدة 7 دقائق. بمذاق أخف‬
–
.‫ودرجة لون أفتح من الشاي األسود‬
‫بالرغم من أن األشخاص التقليديين يفضلون الشاي العادي، إال أنك قد تفضل إضافة كمية من اللبن البارد في الكوب قبل صب الشاي‬
.)‫(مع الشاي الهندي أو شاي جزيرة سيالن)، أو إضافة السكر ثم الليمون (مع الشاي األخضر أو أنواع الشاي المزودة بنكهات‬
‫التنظيف والصيانة‬
‫تنظيف الغالية‬
.‫افصلها عن الكهرباء‬
.‫دعها حتى تبرد، ثم نظفها بقطعة إسفنج مبللة‬
‫ال تغمر الغالية أو القاعدة الخاصة بها أو السلك أو المقبس الكهربائي في الماء أب د ًا: يجب عدم السماح بوصول الماء إلى‬
•
.‫الوصالت الكهربائية أو المفتاح الكهربي‬
.‫ال تستخدم ليفة التنظيف المعدنية أو البالستيكية‬
•
‫إزالة التكلس‬
‫يتعين إزالة التكلس بشكل دوري، و ي ُ فضل أن يكون مرة كل شهر أو أقل إذا كانت المياه لديك من النوع العسر. قد يتأثر اكتشاف‬
.‫درجة الحرارة في الغالية بسبب الترسبات الكلسية‬
:‫إلزالة التكلس من الغالية‬
:‫استخدام الخل األبيض والذي يمكن الحصول عليه من متاجر األجهزة‬
•
،‫امأل الغالية بنصف لتر من الخل األبيض‬
–
.‫واتركه يتفاعل لمدة ساعة واحدة بدون تسخين‬
–
122