Table des Matières
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7. Lait, produits laitiers
8. Plats préparés, pâtisseries, aliments en pot, con-
serves entamées, boissons etc.
Temps et température de stockage
des aliments
Voir le tableau Température de stockage concernant la
durée de stockage des aliments à la fin de ce mode
d`emploi.
Il est impossible de prédéterminer le temps de stock-
age des aliments car ce temps dépendra de la fraîcheur
et de la manipulation des aliments refroidis. Pour cela
les temps ne sont donnés qu`en titre d`orientation.
Ne voulant pas utiliser les aliments achetés en état con-
gelés vous pouvez les stocker durant env. un jour
(Jusqu`à leur dégel).
L L ` ` u u t t i i l l i i s s a a t t i i o o n n d d u u c c o o n n g g é é l l a a t t e e u u r r
C C o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n
L'appareil est adapté à la congélation de la quantité de
produits alimentaires frais indiquée sur la plaque de
spécification. Après une préparation adéquate, congel-
er les produits alimentaires de la façon suivante.
Tourner le bouton du régulateur de température dans la
position moyenne.
Replacer les aliments déjà congelés ou une partie de
ceux-ci du compartiment supérieur dans l'autre com-
partiment ou compartiments. Placer les aliments frais
dans le compartiment de congélation, laisser de la
place suffisante pour la circulation d'air. Si vous laissez
des aliments déjà congelés dans le compartiment de
congélation, replacez-les dans la partie arrière du com-
partiment. Faites attention à ce que les aliments frais ne
touchent pas les aliments déjà congelés.
Faire fonctionner l'appareil ainsi pendant à peu près 24
heures.
24 heures passées, retournez le bouton du régulateur
de température dans la position qui vous convient ou
bien laissez-le dans une position moyenne. Cette posi-
tion garantit un pouvoir de réfrigération normal.
Il n'est pas conseillé de tourner le bouton du
régulateur de température dans une position
plus haute (p.ex. dans la position maximale). Quoiqu'on
puisse diminuer le temps de congélation par cette
méthode, cela peut aussi baisser durablement la tem-
pérature du réfrigérateur au-dessous de 0 °C qui
gèlerait les aliments et boissons y stockés.
N N e e j j a a m m a a i i s s c c o o n n g g e e l l e e r r p p l l u u s s d d ' ' a a l l i i m m e e n n t t s s q q u u e e l l e e p p o o u u v v o o i i r r
d d e e c c o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n i i n n d d i i q q u u é é d d a a n n s s l l a a „ „ S S p p é é c c i i f f i i c c a a t t i i o o n n
t t e e c c h h n n i i q q u u e e " " , , s s i i n n o o n n l l a a c c o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n n n e e s s e e r r a a p p a a s s p p a a r r f f a a i i t t e e , , e e t t
a a p p r r è è s s l l a a d d é é c c o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n s s e e p p r r o o d d u u i i r r o o n n t t d d e e d d i i f f f f é é r r e e n n t t e e s s
a a l l t t é é r r a a t t i i o o n n s s ( ( p p e e r r t t e e d d e e s s a a v v e e u u r r , , d d ' ' a a r r ô ô m m e e , , d d e e s s t t r r u u c c t t i i o o n n s s , ,
e e t t c c . . ) ) . .
Si possible, ne pas faire de glace pendant la con-
gélation, puisque le glace diminue le pouvoir de
congélation.
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