Emplacement de la grille et de la poêle
Positionnez les moules à gâteaux le plus au centre possible du four pour assurer de meilleurs
résultats. Si vous utilisez plusieurs moules, espacez-les d'au moins 1" à 1½".
Si vous utilisez deux grilles, positionnez-les aux niveaux 2 et 4 ou aux niveaux 2 et 5.
Pour un fonctionnement optimal, placez les grilles aux niveaux 2 et 4 lors de la cuisson de
gâteaux sur plusieurs grilles.
Si vous faites cuire des cookies sur plusieurs grilles, positionnez-les aux niveaux 2 et 5.
Placez les poêles et les ustensiles comme montré sur les figures ci-dessous.
Si vous utilisez une seule grille, positionnez-la au niveau 3 ou 4.
Utilisation de plusieurs grilles de four
Type de cuisson
Cakes
Cookies
Avant d'utiliser les grilles
Le four est équipé de trois grilles.
Chacune comporte des butées qui doivent être correctement installées sur les supports. Les
butées empêchent la grille de sortir complètement de son logement.
ATTENTION
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Niveaux de la grille
2 et 4
2 et 5
Grille unique
• Ne couvrez pas une grille de papier d'aluminium. Ne la posez pas au fond du four. La
grille empêcherait la circulation de l'air, ce qui altérerait la cuisson et endommagerait la
sole du four.
• Disposez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid.
Français canadien - 41
Grilles multiples
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