Table des Matières
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Booklet TDF-20
6/15/04
ALIMENT
Poisson, filet pané
Poisson surgelé
Oignon, rondelles
Frites, minces
Frites, épaisses
Rouleaux chinois, petits
CONSEILS PRATIQUES
• N'utiliser que de l'huile de bonne qualité. La friture au beurre ou
à la margarine peut comporter des dangers parce que ces ingrédients
brûlent à basses températures.
• L'huile peut être ré-utilisée 8 – 12 fois si elle est nettoyée après chaque
usage. Voir le paragraphe 4 de la Section "Nettoyage et Entretien".
• Le couvercle comprend un triple filtre pour réduire les odeurs de friture.
Ne pas utiliser la friteuse sans ces filtres.
• NE PAS utiliser la friteuse sans huile. La friteuse subira d'importants
dommages et la garantie sera invalidée.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1. Débrancher le cordon de la prise murale. Laisser l'huile refroidir.
N.B. : L'huile retient la chaleur longtemps après usage. Ne pas vider la
friteuse avant que l'huile soit complètement refroidie. Ne pas déplacer
ou transporter la friteuse si elle est toujours chaude.
2. Une fois l'huile refroidie, enlever le couvercle (voir la Section "Comment
enlever le couvercle" qui suit). Verser l'huile dans un contenant d'une
capacité d'au moins 3 litres. Placer ce contenant dans l'évier et y verser
l'huile de la friteuse. S'assurer que la friteuse soit complètement vide
avant de la retourner à l'endroit afin d'éviter que l'huile coule le long
de l'extérieur de la base.
3. Une fois vidée, remplir la friteuse d'environ 2 tasses (500 ml) d'eau
chaude, savonneuse et laisser reposer quelques minutes. Utiliser un
tampon en nylon ou une brosse pour enlever les taches d'huile. Vider.
11:34 AM
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DURÉE DE CUISSON APPROXIMATIVE
(MINUTES)
5 – 7
10 – 11
3 – 5
2 – 4
10 – 13
4 - 6
6
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