Fonctionnement Sous Vide - Weston HARVEST GUARD 65-1001-W Mode D'emploi

FONCTIONNEMENT SOUS VIDE

AVANT DE TENTER L'EMBAL-
LAGE SOUS VIDE, S'ASSURER
QUE LA SCELLEUSE SOUS
FIGURE 5
VIDE EST INSTALLÉE CON-
FORMÉMENT À TOUTES LES
PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ
MENTIONNÉES DANS CETTE
BROCHURE.
Orifices
à vide
1. Pour ouvrir le couvercle à vide,
appuyer sur les coins du couvercle
afin de déverrouiller ses languettes
de fermeture, puis le soulever.
2. Placer les produits à sceller
sous vide dans un sac sous vide.
Languettes de
Laisser au moins 5 cm (2 po) au
fermeture du
niveau de l'extrémité ouverte du
couvercle
sac afin de créer un espace de
scellement suffisant. Veiller à ne
pas recouvrir les orifices à vide
(FIGURE 5).
3. Refermer le couvercle à vide et appuyer sur celui-ci tout en enfonçant les
deux languettes de fermeture du couvercle pour verrouiller la machine. Vérifier
que l'ouverture du sac se trouve au centre de la chambre à vide.
4. Appuyer sur le bouton Vacuum & Seal (Aspirer et Sceller) et le relâcher. La
pompe à vide commence à évacuer l'air du sac, puis s'engage automatique-
ment dans le processus de scellement du sac.
5. La scelleuse sous vide arrête automatiquement la pompe à vide et relâche
la pression à vide quelques instants plus tard. NE PAS TENTER DE TIRER
LE COUVERCLE À VIDE POUR L'OUVRIR AVANT QUE LE VIDE N'AIT
ÉTÉ RELÂCHÉ, CAR CELA ENDOMMAGERA SÉRIEUSEMENT LA BARRE
SCELLANTE.
6. Pour ouvrir le couvercle à vide, appuyer sur les coins du couvercle afin de
déverrouiller ses languettes de fermeture, puis le soulever.
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