Brandt GP1000EW Manuel D'instruction page 41

‫ﺍﻟﺸﺮﺍﺋﺢ‬ ‫. ﻓﺎﻟﺨﺒﺰ ﺍﻟﺠﺎﻑ ﻭ‬
‫، ﺳﻮﻑ ﻳﺨﺘﻠﻒ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﺩﺭﺟﺔ‬
‫ﺗﺒﺪﺃ‬ ‫ﺢ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﻭﺗﺜﺒﻴﺘﻬﺎ، ﻭ‬ ‫ﻳﺘﻢ ﺧﻔﺾ ﺭﺍﻓﻊ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﻳﻌﻠﻖ ﺑﺄﺳﻔﻞ. ﺛﻢ ﺗﻘﻮﻡ ﺍﻟﻤﺰﺍﻟﻖ ﺁﻟﻴﺔ ﺍﻟﻀﺒﻂ ﺑﺎﻹﺳﻨﺎﺩ ﺇﻟﻰ ﺷﺮﺍﺋ‬
‫ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺺ، ﻓﻠﻦ ﻳﺴﺘﻘﺮ ﺭﺍﻓﻊ ﺍﻟﺨﺒﺰ‬
‫ﻳﻨﺒﺜﻖ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺁﻟﻴ ﺎ ً ، ﻭﺗﺘﻮﻗﻒ ﺍﻟﻤﺤﻤﺼﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ. ﻟﺒﺪء ﺩﻭﺭﺓ ﺗﺤﻤﻴﺺ ﺟﺪﻳﺪﺓ، ﻳﺠﺐ‬
،‫ﻼﺣﻈﺔ ﻭ ﻣﺘﺎﺑﻌﺔ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﺳﻤﺮﺍﺭ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺃﺛﻨﺎء ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺩﻭﺭﺓ ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺺ. ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺼﺒﺢ ﺍﻟﺪﺭﺟﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ‬
‫ﻕ‬ ‫ﻓﻮ‬ ‫ﻣﻢ‬ 20
‫ﺗﺴﺨﻴﻦ‬ ‫. ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺇﻋﺎﺩﺓ‬ ‫ﻣﺮﺓ ﺃﺧﺮﻯ‬
‫، ﺗﺼﻌﺪ‬ ‫ﺨﻴﻦ‬ ‫ﻧﺘﻬﺎء ﻣﺪﺓ ﺇﻋﺎﺩﺓ ﺍﻟﺘﺴ‬
‫ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﺩﺭﺟﺔ‬ ‫ﻭﺿﻊ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺑﺪﺍﺧﻞ ﺍﻟﻤﺤﻤﺼﺔ ﻭ‬
‫ﻳ ُ ﻀﻲء ﻣﺆﺷﺮ ﺿﻮﺋﻲ. ﻋﻨﺪ‬
،‫. ﺑﻌﺪ ﻭﺿﻊ ﺟﺎﻧﺐ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺍﻟﻤﺮﺍﺩ ﺗﺤﻤﻴﺼﻪ ﻓﻲ ﻓﺘﺤﺔ ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺺ‬
‫ﻲ. ﺛﻢ ﻳﺼﻌﺪ ﻭ ﻳﻨﺒﺜﻖ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﻷﻋﻠﻰ ﻋﻨﺪ‬
‫ﺧﺬ ﺑﻌﻴﻦ ﺍﻻﻋﺘﺒﺎﺭ ﺻﻨﻒ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺍﻟﻤﺨﺘﺎﺭ‬
‫ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ‬ .‫ﺍﻟﺸﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺴﻤﻴﻜﺔ‬
‫ﻟﻢ ﻳﺘﻢ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﺩﺭﺟﺔ‬
. ً ‫ﺗﻨﺒﺜﻖ ﺍﻟﺸﺮﺍﺋﺢ ﻷﻋﻠﻰ ﺁﻟﻴ ﺎ‬
‫ﻷﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﻓﺔ‬ ‫ﺍﻟﺮﺍﻓﻊ‬ ‫ﺗﺼﻌﻴﺪ‬
‫ﻭ ﻻ ﻳﺘﻢ ﺗﺤﻤﻴﺼﻬﺎ‬
‫ﺍ‬ ‫ﻀﻲء ﻣﺆﺷﺮ ﺿﻮﺋﻲ. ﻋﻨﺪ‬
‫ﺳﻮﻑ‬ ‫ﻭ‬ (‫") ﺗﺬﻭﻳﺐ ﺍﻟﺜﻠﺞ‬
‫، ﻭ ﺳﻮﻑ ﻳﻀﻲء ﻣﺆﺷﺮ ﺿﻮﺋ‬
‫ﺃﻥ ﻳﺆ‬ ‫ﺧﺘﻴﺎﺭ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺺ، ﻳﺠﺐ‬
‫ﺨﺒﺰ ﺍﻟﻄﺮﻱ ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ﻭ‬ ‫ﻬﺎ ﺃﺳﺮﻉ ﻣﻦ ﺍﻟ‬
.‫ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺺ ﻭﻓﻘ ﺎ ً ﻟﺼﻨﻒ ﺍﻟﺨﺒﺰ، ﻭ ﻧﻮﻋﻴﺘﻪ ﻭ ﺳﻤﻚ ﺍﻟﺸﺮﺍﺋﺢ‬
‫ﺨﺒﺰ ﻣﻮﺻﻮﻟﺔ ﺑﺎﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ، ﻭ‬
.‫ﻳﻌﻠﻖ ﺑﺎﻷﺳﻔﻞ، ﻭ ﻟﻦ ﺗﺒﺪﺃ ﺩﻭﺭﺓ ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺺ‬
‫ﻟﺘﺼﻌﺪ ﻭ‬ (‫")ﺇﻟﻐﺎء‬
‫ﺗﺴﻤﺢ ﺑﺴﺤﺐ ﺃﺻﻐﺮ ﺍﻟﻘﻄﻊ. ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ‬
، ‫ﺃﺻﺒﺤﺖ ﺑﺎﺭﺩﺓ‬ ‫ﺼﻬﺎ ﻭ‬ ‫ﺗﺴﻤﺢ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﻅﻴﻔﺔ ﺑﺘﺪﻓﺌﺔ ﺍﻟﺸﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻢ ﺗﺤﻤﻴ‬
ُ ‫ﻴ‬ ، ‫ﻓ‬ ‫ﺇﻋﺎﺩﺓ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ‬
.‫ﻋﻠﻰ ﺁﻟﻴ ﺎ ً ﻭ ﺗﺘﻮﻗﻒ ﺍﻟﻤﺤﻤﺼﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‬
‫ﻳﺘﻢ‬ ‫ﺪ، ﺣﻴﺚ‬ ‫ﻴﻔﺔ ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺗﺤﻤﻴﺺ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺠﻤ‬
décongélation " ‫ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺺ ﺍﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ. ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺯﺭ‬
‫ﻟﻴ ﺎ ً ﺃ‬
.
‫ﺍﻟﺨﺒﺰ‬ ‫ﺟﺎﻧﺐ ﻭﺍﺣﺪ ﻣﻦ‬
49
‫ﺍﻟﺮﻓﻴﻌﺔ ﻳﺘﻢ ﺗﺤﻤﻴﺼ‬
.‫ﺩﻭﺭﺓ ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺺ‬
‫ﺍﻟ‬ ‫ﺇﺫﺍ ﻟﻢ ﺗﻜﻦ ﻣﺤﻤﺼﺔ‬
‫، ﻳﺼﻌﺪ ﻭ‬ ‫ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺺ‬ ‫ﻋﻨﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎء‬
.‫ﺍﻻﻧﺘﻈﺎﺭ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺃﻭ ﺩﻗﻴﻘﺘﻴﻦ‬
Cancel " ‫ﻳﺘﻢ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺯﺭ‬
‫ﻣ ُ ﺼ ﻌ ِ ّ ﺪ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﻷﻋﻠﻰ‬
.‫ﻣﻮﺿﻊ ﺇﺩﺧﺎﻝ ﺍﻟﺸﺮﺍﺋﺢ ﺍﻷﻭﻝ‬
‫ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ‬
‫ﺯﺭ‬ ‫ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺨﺒﺰ، ﻳﺘﻢ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ‬
‫ﺍﻟﺜﻠﺞ‬
‫ﺗ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﻅ‬
‫ﻳﻨﺒﺜﻖ‬ ‫، ﻳﺼﻌﺪ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﻭ‬ ‫ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ‬
‫ﺍﻟﺠﻨﺐ‬ ‫ﺃﺣﺎﺩﻱ‬ ‫ﺗﺤﻤﻴﺺ‬
‫ﺗ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﻅﻴﻔﺔ ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺗﺤﻤﻴﺺ‬
‫ﻳﺘﻢ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺯﺭ ﺗﺤﻤﻴﺺ ﺃﺣﺎﺩﻱ ﺍﻟﺠﻨﺐ‬

‫ﻋﻨﺪ ﺍ‬
·
‫ﻭ‬


‫ﻳﻤﻜﻦ ﻣ‬
‫ﺇﻋﺎﺩﺓ‬ ‫ﺏ‬
(
‫ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﻷ‬
‫ﺗﺬﻭﻳﺐ‬ ‫ﺝ‬
(
‫ﺍﻧﺘﻬﺎء ﻣﺪﺓ ﺗﻠﻚ‬
‫ﺩ‬
(
.‫ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺺ‬