DURÉE DE CONSERVATION DES ALIMENTS EMBALLÉS SOUS
VIDE
Le tableau suivant montre la durée de conservation APPROXIMATIVE des produits une fois
qu'ils sont emballés sous vide – ces valeurs dépendent de la qualité, de la fraicheur des
produits, de la qualité des sacs sous vide, des conditions de stockage...
PRODUIT
Pain
Pâtes
Riz
Farine
Café moulu / thé
Viande rouge (crue)
Viande blanche (crue)
Poisson (cru)
Gibier (cru)
Fromage mou
Fromage dur
Légumes
Fruits
Pâtes/riz (cuit)
Viandes (cuites)
Viandes
Poisson
Légumes
NETTOYAGE & ENTRETIEN
• Toujours attendre que l'appareil refroidisse avant le nettoyage
• Retirez la barre et videz-la si elle contient du liquide
• Utilisez de l'eau tiède savonneuse et un chiffon humide pour nettoyer l'appareil
• Séchez soigneusement après le nettoyage
• Seul un fournisseur BUFFALO ou un technicien qualifié est habilité à effectuer des
réparations
TEMPÉRATURE DE
STOCKAGE
-2° C à 25° C
-2° C à 5° C
Congelé (- 18° C)
DURÉE DE
CONSERVATION
APPROXIMATIVE
6 à 8 jours
12 mois
12 mois
12 mois
12 mois
8 à 9 jours
6 à 9 jours
4 à 5 jours
5 à 7 jours
14 à 20 jours
25 à 60 jours
7 à 10 jours
14 à 20 jours
6 à 8 jours
10 à 15 jours
15 à 20 mois
10 à 12 mois
18 à 24 mois
FR
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