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Manuels Connexes pour Brunner Anliker Globe GP 8
Sommaire des Matières pour Brunner Anliker Globe GP 8
- Page 1 Instructions de service Machines universelles GP 8 et GP 10/20/25/30...
- Page 2 Droits d'auteur © Brunner-Anliker SA 2015 Tous droits réservés. Clause de non-responsabilité Sauf autorisation expresse, toute reproduction du présent docu- Nous avons vérifié la conformité du présent document avec les ma- ment ainsi que toute utilisation et diffusion de son contenu sont chines universelles qu'il décrit.
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Page 3: Table Des Matières
Contenu Félicitations ...............................4 Indications de sécurité ..........................4 Equipement ...............................5 Appareils complémentaires (en option) ....................6 Installer et brancher ..........................6 Battre, mélanger ou pétrir ........................7 Nettoyer la machine ..........................9 Hacher la viande (en option) ........................9 Nettoyer l’élément à hacher ........................9 10. Piler (en option) ............................. 11 11. -
Page 4: Félicitations
1. Félicitations Nous vous félicitons cordialement pour l’achat de la machine universelle Brunner. La machine robuste et performante vous rendra de bons services dans différentes applications. L’exécution, en acier ou aluminium coulé est particulièrement stable et durable. Elle peut être nettoyée facilement après chaque utilisation. Nous sommes convaincus que la machine universelle Brunner vous rendra de bons services pendant des années et confirmera ainsi la justesse de votre investissement. -
Page 5: Equipement
3. Equipement L’équipement standard des machines universelles Brunner contient le pétrin et 3 outils mélan- geurs/malaxeurs. La capacité des pétrins est de 8 / 10 / 20 / 25 / 30 litres. Ces chiffres correspondent à la désignation du modèle. Des ensembles de réduction sont disponibles à partir du modèle GP 20 (20 litres), c'est-à-dire de plus petits pétrins avec des outils mélangeurs/malaxeurs. -
Page 6: Appareils Complémentaires (En Option)
4. Appareils complémentaires (en option) Pour les machines universelles Brunner (sauf pour le modèle GP 8), des appareils complémentaires sont disponibles en option: Elément à hacher L’élément à hacher avec la cu- vette de remplissage et le pilon. Avec cet élément, vous augmentez considérablement l'utilisation de la machine universelle Brunner. Avec peu de manipulations, l’appareil est prêt à... -
Page 7: Battre, Mélanger Ou Pétrir
6. Battre, mélanger ou pétrir Déposez les ingrédients que vous voulez battre, mélanger ou pétrir dans le batteur. Veillez à ce que la quantité de remplissage n’excède pas la capacité du batteur. Le tableau de capacité à l a page 14 v o u s donne les informations nécessaires sur la quantité... - Page 8 Fermez la grille et/ou installez le couvercle transparent au modèle GP 8. Consultez le tableau correspondant de la page 14. A l'aide du bouton tournant et/ou avec la touche de flèche, réglez la durée pour battre, mélanger ou pétrir. Après l’expiration du délai, la machine s’arrête automatiquement.
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Page 9: Nettoyer La Machine
7. Nettoyer la machine Mettez la machine hors tension à l'aide de l’interrupteur principal. Retirez aussi la fiche secteur. Si ce n'est pas déjà fait, vous pouvez démonter maintenant l’outil du mélangeur utilisé ainsi que le pétrin. Il n’est pas nécessaire de démonter d’autres parties de la machine pour les nettoyer, il est d'ailleurs pas permis à... - Page 10 L’écrou de la vis de serrage devrait pouvoir être desserré à la main sans problèmes L’arbre d'escargot avec le disque à trou et le couteau en forme de croix sont retirés du carter de l’élément à hacher. Le disque à trou et le couteau en forme de croix sont enlevés de l’arbre d'es- cargot.
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Page 11: Piler (En Option)
10. Piler (en option) Insérez d’abord le disque passoire avec la dimension de trou souhaitée. Pour effectuer cette opération, vous devez ouvrir les deux leviers noirs et soulever la partie supérieure ainsi que le disque de passage. Insérez le disque passoire adapté. Ensuite, vous posez le disque de passage et centrez l’élément d’entraînement supérieur dans le perçage. -
Page 12: Indications En Cas De Dérangement
11. Indications en cas de dérangement Les machines universelles sont construites très solidement, de sorte que peu de dérangements devraient ap- paraître. En cas de problèmes, les instructions suivantes peuvent sûrement vous aider. Les touches d’arrêt normales sont aussi les commutateurs d’arrêt d’urgence. -
Page 13: Adresse De Service Après-Vente Et D'information
12. Adresse de service après-vente et d’information En cas de problèmes ou de questions qui ne sont pas décrits ou qui ne peuvent pas être résolus, veuillez contacter notre service après-vente. Adresse: Brunner-Anliker SA Brunnergässli 1 - 5 T: +41 44 804 21 00 8302 Kloten F: +41 44 804 21 90 Suisse... - Page 14 Etabli: Contrôlé: Modifié: Statut: Libéré 300 Page 2 de 21 Ralph Moretti Michel Benkovics Esther Petulla N° de document: Index 10.07.2015 17.07.2015 28.10.2016...
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