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Operation / Installation Manual
Induction Hob
MODEL: IND60KC / INDTC60
Ceramic Hob
MODEL: CER60TC / CER60DTC / CER60MZ
Congratulations
on the purchase of your new hob.
We recommend that you spend some time to read this Instruction / Installation
Manual in order to fully understand how to install correctly and operate it.
For installation, please read the installation section.
Read all the safety instructions carefully before use and keep this Instruction /
Installation Manual for future reference.

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Culina IND60KC

  • Page 1 Operation / Installation Manual Induction Hob MODEL: IND60KC / INDTC60 Ceramic Hob MODEL: CER60TC / CER60DTC / CER60MZ Congratulations on the purchase of your new hob. We recommend that you spend some time to read this Instruction / Installation Manual in order to fully understand how to install correctly and operate it.
  • Page 2: Safety Warnings

    SAFETY WARNINGS Please read this user manual thoroughly before attempt- ing to use this appliance for the first time. This manual contains important information on safe installation, use and care of the appliance. Keep these instructions for reference and pass them on to future user. Installation Electrical Shock Hazard •...
  • Page 3: Health Hazard

    • In order to avoid a hazard, this appliance must be in- stalled according to these instructions for installation. • This appliance is to be properly installed and earthed only by a suitably qualified person. • This appliance should be connected to a circuit which incorporates an isolating switch providing full discon- nection from the power supply.
  • Page 4 • Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should not be placed on the hob surface since they can get hot • Keep children away. • Handles of saucepans may be hot to touch. Check saucepan handles do not overhang other cooking zones that are on.
  • Page 5 • Do not store items of interest to children in cabinets above the appliance. Children climbing on the hob could be seriously injured. • Do not leave children alone or unattended in the area where the appliance is in use. •...
  • Page 6 Care should be taken to avoid touching heating ele- ments. Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised. •This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe...
  • Page 7: Guide To The Appliance

    GUIDE TO THE APPLIANCE CER60TC / CER60DTC 1. max. 1800 W zone 2. max. 1200 W zone 3. max.1800 W zone 4. max.1200 W zone 5. Control panel CER60MZ 1. max. 1800/2200 W zone 2. max. 1200 W zone 3. max.1100/2000 W zone 4.
  • Page 8 2. Zone selection 3. Power level setting 4. Child lock 5. Timer 6. Boost 7. Pause IND60KC 1. max. 1800 W zone 2. max. 1200 W zone 3. max.1800 W zone 4. max.1200 W zone 5. Control panel CONTROL PANEL 1.
  • Page 9: Before Using Your New Hob

    A Word on Induction Cooking (for Induction hob only) Induction cooking is a safe, advanced and efficient cooking technology. It works by electromagnetic vibrations generating heat directly in the pan, rather than in- directly through heating the glass surface. The glass becomes hot only because the pan eventually warms it up.
  • Page 10: Using Your Hob

    2. Follow the steps under ‘To start cooking’. 3. If does not flash in the display and the water is heating, the pan is suitable. • Cookware made by the following materials is not suitable: pure stainless steel, aluminum or copper without a magnetic base, glass, wood, porcelain, ceramic, and earthenware.
  • Page 11: Child Lock Function

    When you have finished cooking 1. Selecting the burner that you wish to switch off. 2. Turn the cooking zone off by touching until power level reduce to ”0”. 3. To turn the whole hob off, touching the main switch Beware of hot surfaces “H”...
  • Page 12: Residual Heat Warning

    When the hob is in Childlock mode, all the controls are disable except the main switch key, you can always turn the hob off with the main switch in an emergency, but you shall unlock the hob first in the next operation. Residual Heat Warning When the hob has been operating for some time, there will be some residual heat.
  • Page 13: Setting The Timer To Turn One Or More Cooking Zones Off

    6. When the time is set, it will begin to count down immediately. The display will show the remaining time. 7. A signal sound will bips for 30 seconds and the timer indicator shows “ ” when the setting time finished. Setting the timer to turn one or more cooking zones off If the timer is set on one zone: 1.
  • Page 14: Pause Function

    Pause function To use Pause function Touch the pause function , all the hearting zones stop working, All the zone indicators show“||”. Cancel Pause function Touching the Pause function again, all the heating zones will revert to its original setting. NOTE: The function is available when one or multi heating zones are working.
  • Page 15: Care And Cleaning

    7 - 8 • sauteing • cooking pasta • stir-frying • searing • bringing soup to the boil • boiling water Care and Cleaning What? How? Dirty stuff on glass (fin- 1. Switch off the power of the hob. gerprints, marks, resid- 2.
  • Page 16 • Remove stains left by melts and sugary food or spillovers as soon as possible. If left to cool on the glass, they may be difficult to remove or even permanently damage the glass surface. • Cut hazard: when the safety cover is retracted, the blade in a scraper is razor- sharp.
  • Page 17: Error Code

    The induction hob This is caused by the technology of induction cooking. makes a low humming This is normal, but the noise may quiet down or disappear completely noise at some certain when you change the power level setting. power setting. Fan noise coming from A cooling fan is built in your induction hob which prevent the electronics the induction hob.
  • Page 18: Selection Of Installation Equipment

    Error Code for Induction hob Problem Possible causes What to do Signal lost (PCB failure) Please contact after sales service. E2/E3 Abnormal high/Low in- Stop cooking and wait until input voltage back put voltage to normal. If not please contact service center. E4/E5/E6 Thermistor failure.
  • Page 19 L(mm) W(mm) H(mm) D(mm) A(mm) B(mm) X(mm) 50 mini ATTENTION: Under any circumstances, make sure the hob is well ventilated and the air inlet and outlet are not blocked. Ensure the hob is in good work state. As shown below Note: The safety distance between the hotplate and the cupboard above the hot- plate should be at least 760mm.
  • Page 20: Before Locating The Fixing Brackets

    • the isolating switch will be easily accessible to the customer with the hob in- stalled • you consult local building authorities and by-laws if in doubt regarding installa- tion • you use heat-resistant and easy-to-clean finishes (such as ceramic tiles) for the wall surfaces surrounding the hob.
  • Page 21: Connecting The Hob To The Mains Power Supply

    2. The hob shall not be mounted to cooling equipment, dishwashers and rotary dryers. 3. The hob shall be installed such that better heat radiation can be ensured to enhance its reliability. 4. The wall and induced heating zone above the work surface shall withstand heat.
  • Page 22: Technical Specification

    Technical Specification Hob Model Number CER60TC/CER60DTC Type of hob Electric hobs Cooking Zones 4 Zones Supply Voltage 220-240V~ 50/60Hz Installed Electric Power 6000W / 6000W For circular cooking zones: diameter of useful Left up: 15.5 surface area per electric heated cooking zone, Left down: 19.0 rounded to the neastest 5mm Right up: 19.0...
  • Page 23 Hob Model Number IND60KC/INDTC60 Cooking Zones 4 Zones Supply Voltage 220-240V~ 50/60Hz Installed Electric Power 6000W / 6400W For circular cooking zones: diameter of useful Left up: 16.0 surface area per electric heated cooking zone, Left down: 18.0 rounded to the neastest 5mm Right up: 18.0...
  • Page 24 This appliance is labeled in compliance with European directive 2002/96/EC for Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). By ensuring that this appliance is disposed of correctly, you will help prevent any possible damage to the environment and to human health, which might otherwise be caused if it were disposed of in the wrong way.
  • Page 25: Tables Vitroceramique

    Operation / Installation Manual TABLES INDUCTION MODELES: IND60KC / INDTC60 TABLES VITROCERAMIQUE MODELES: CER60TC / CER60DTC / CER60MZ NOTICE D’UTILISATION Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation avant d’utiliser votre table. Conservez-la pour toute future référence.
  • Page 26 CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANT! LIRE TOUTES LES CON- SIGNES AVANT UTILISATION MISE EN GARDE! Il est très important que cette notice soit gardée avec l’appareil pour toute nouvelle consultation. Si cet ap- pareil devait être transféré à une autre personne, as- surez-vous que la notice suive l’appareil de façon à...
  • Page 27 Cet appareil est destiné à être utilisé dans des ap- plications domestiques (cadre privé) mais pas dans les applications analogues telles que: les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements pro- fessionnels les fermes et l’utilisation par les clients des hô- tels, motels et autres environnements à...
  • Page 28 Installation • Cet appareil est lourd; faites attention lors d’un dé- placement. • Cet appareil est fragile. Transportez-le dans sa posi- tion d’utilisation, faites attention lors de son déplace- ment et installation. • Pour éviter tout risque, l’installation, les raccorde- ments au réseau électrique, la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.
  • Page 29: Utilisation

    dispositif qui met l’appareil sous tension automatique- ment. • Instruction de mise à la terre : cet appareil doit être mis à la terre, dans le cas d’un dysfonctionnement ou d’une coupure électrique, la mise à la terre permet de réduire le risque de choc électrique en fournissant un accès au courant électrique de plus faible résistance.
  • Page 30 • Il est interdit de modifier les caractéristiques tech- niques ou de tenter de modifier l’appareil de quelque façon que ce soit. - Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et par des personnes ayant des ca- pacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances à...
  • Page 31 contact avec l’appareil chaud car leur isolation n’est pas résistante à haute température. • Les foyers ne doivent pas être mis en marche à vide, sans récipient. • Ne rayer pas la plaque de cuisson avec des objets pointus. N’utilisez pas la table comme surface de trav- ail.
  • Page 32 • Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à proximité ou sur l’appareil. • MISE EN GARDE : Risque d’incendie : ne pas en- treposer d’objets sur les surfaces de cuisson. •...
  • Page 33: Entretien

    (pacemaker, pompe à insuline, implant cochléaire, K) ne doivent pas s’approcher de la table de cuisson à in- diction en cours de fonctionnement afin de ne pas in- terférer avec ces appareils du fait des champs électro- magnétiques venant de la table à induction. Il est con- seillé...
  • Page 34: Description De L'appareil

    des personnes de qualifications similaires afin d’éviter un danger. • N’utilisez jamais ce produit si le câble d’alimentation, le bandeau de commande, la vitre sont endommagés de manière telle que l’intérieur de l’appareil est accessible. • MISE EN GARDE : Si la surface est fêlée, déconnecter l’appareil de l’alimentation pour éviter un risque de choc électrique.
  • Page 35: Bandeaux De Commande

    CER60TC / CER60DTC 1. Foyer 1800 W max 2. Foyer 1200 W max 3. Foyer 1800 W max 4. Foyer 1200 W max 5. Bandeau de commande CER60MZ 1. Foyer 1800/2200 W max 2. Foyer 1200 W max 3. Foyer 1100/2000 W max 4.
  • Page 36 4. Touche de verrouilage 5. Touche de selection de la minuterie 6. Touche d’activation du Booster 7. Touche de Pause IND60KC 1. Foyer 1800 W max 2. Foyer 1200 W max 3. Foyer 1800 W max 4. Foyer 1200 W max 5.
  • Page 37: Principe De Fonctionnent De L'induction

    INFORMATIONS RELATIVES AUX TABLES A INDUCTION Principe de fonctionnent de l’induction La plaque de cuisson par induction est équipée d’une bobine composée d’un matériau ferromagnétique et d’un système de contrôle. Le courant électrique gé- nère un puissant champ magnétique à travers la bobine. Cela produit un grand nombre de tourbillons qui produisent de la chaleur qui est ensuite transmise à...
  • Page 38: Conseils D'utilisation Des Tables Citroceramiques Et A Induction

    CONSEILS D’UTILISATION DES TABLES CITROCERAMIQUES ET A INDUCTION Choisir la bonne batterie de cuisine Ne pas utiliser de récipient avec un fond abîmé ou arrondi. S’assurer que le diamètre des récipients est adapté au diamètre du foyer et qu’il est bien positionné au centre. Pour déplacer le récipient, ne pas le glisser sur la zone de travail mais le soulever.
  • Page 39: Pour Activer La Fonction Booster

    2. Placer l’ustensile de cuisson au centre de la zone que vous souhaitez utiliser. Note : Veuillez vos assurer que le dessous de la poêle ou de la cas- serole et la surface de la table sont propres et secs. 3.
  • Page 40: Options D'utilisations

    de le servir par exemple), vous pouvez vous servir de l’indicateur de surface chaude ( ) pour référence. Sécurités automatiques Protection sur-température Un capteur installé dans la table de cuisson mesure en permanence la tempé- rature à la surface de la table. Si une température top importante est détectée, la table de cuisson sera automatiquement mise à...
  • Page 41: Utilisation De La Minuterie

    Pour désactiver le verrouillage, assurez vous que la table est bien en fonc- tionnement, appuyer à nouveau quelques secondes sur la touche 4 ( l’indicateur lumineux s’éteint et vous pouvez à nouveau utiliser la table de cuisson. Remarque: Lorsque le verrouillage est activé, seule la touche 1 (Marche/Arrêt ) est utilisable pour éteindre la table de cuisson vitrocéramique en cas d’ur- gence.
  • Page 42: Utilisation De La Function Pause

    le chiffre « 00 » s’affiche et le 0 des unités clignote 4. Ajuster la valeur de l’unité en appuyant sur les touches + ou - sur la zone (2) (ici : 3) 5. Lorsque la valeur est définie, appuyer de nouveau sur la touche minuterie pour passer à...
  • Page 43: Conseils De Cuisson

    Appuyer sur la touche, toutes les zones de cuisson en fonctionnement s’arrêtent. Tous les afficheurs “||”. Appuyer de nouveau sur la touche, et toutes les zones de cuisson en pause se remettent sur leur position de chauffe d’origine. - Cette fonction n’est possible que si une ou plusieurs zones sont en fonction. - Si la reprise n’est pas activée dans les 30 minutes après la mise en pause, la table de cuisson s’éteint automatiquent.
  • Page 44 est éteinte. Si vous le pouvez, il est conseillé de débrancher la plaque de cuisson avant de procéder au nettoyage. • Pour conserver l’éclat du verre en céramique, un nettoyage régulier est recom- mandé • Nettoyez les déversements et autres types d'incrustation à l’aide d’une éponge humidifiée à...
  • Page 45: Resolution De Problemes

    RESOLUTION DE PROBLEMES Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur vo- tre appareil avant d'appeler votre service après vente. Il se peut que le prob- lème soit simple et que vous puissiez y remédier vous-même. En cours de fonctionnement, il est possible qu’un code apparaisse sur le ban- deau de commande pour indiquer un problème de fonctionnement, si le cas se présente, notez-le afin de l’indiquer à...
  • Page 46: Installation De L'appareil

    Si un problème se produit, la table par induction se mettra automatiquement en mode de sécurité et affichera l’un des codes: CER60TC / CER60DTC / CER60MZ PROBLEMES CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS E0 & bip sonore Protection contre la Arrêtez de cuisiner. Contacter le service après répété...
  • Page 47 • Le non respect de cette règle annulera la garantie. • La plaque de cuisson vitrocéramique ne doit pas être installée sur un appareil de refroidissement, un lave-vaisselle ou un sèche-linge. • Pour une meilleure fiabilité de l’appareil, la plaque de cuisson vitrocéramique doit être installée de façon à...
  • Page 48 Note : la distance de sécurité entre la plaque de cuisson et tout meuble environnant de la plaque doit être d’au moins 760 mm. A(mm) B(mm) 50 minimum C(mm) 20 minimum Air intake Air exit 5mm X(mm) 50 minimum Y(mm) 50 minimum 3.
  • Page 49 L’appareil ne doit pas être raccordé à l’aide d’un prolongateur ou d’une prise multiple (risque d’incendie). Utilisez un branchement comportant une borne de mise à la terre, qui doit être obligatoirement être raccordée conformément à la norme NF C 15-100. La ligne d’alimentation électrique partant du compteur ne devra pas être inféri- eure à...
  • Page 50: Caracteristiques Techniques

    CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Modèle CER60TC / CER60DTC Nombre de zones 4 Zones Alimentation 220-240V~ 50/60Hz Puissance maximale 6000W Pour les zones ou zones de cuisson circu- Arrière gauche : 15.5 laires: diamètre de la surface utile par zone Avant gauche : 19.0 de cuisson chauffée électrique, arrondi au 5 Arrière droit : 19.0 mm près...
  • Page 51 Avant droit : 187.44 Consommation d’énergie de la plaque de 190.8 Wh/kg cuisson, calculée par kg (EC plaque électrique) Modèle IND60KC / INDTC60 Nombre de zones 4 Zones Alimentation 220-240V~ 50/60Hz Puissance maximale 6000W / 6400W Pour les zones ou zones de cuisson circu- Arrière gauche : 16.0...
  • Page 52: Enlèvement Des Appareils Ménagers Usagés

    Enlèvement des appareils ménagers usagés: La directive européenne 2012/19/EU sur les Déchets des Equipements Elec- triques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils us- agés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent, et réduire l'impact sur la santé...

Ce manuel est également adapté pour:

Indtc60Cer60tcCer60dtcCer60mz

Table des Matières