اسكب بياض البيض في وعاء خلط وو ص ِّل ملحق الخالط بجهازك. اخفق بياض البيض لمدة
أضف الزبدة والسكر وصفار البيض إلى الوعاء لمدة تتراوح بين دقيقة ودقيقتين ونصف على
اخلط دقيق القمح مع الخميرة الجافة في وعاء آخر. أضف المكونات الجافة إلى خليط البيض
.3 وقم بالخفق لمدة تتراوح بين دقيقة ودقيقتين ونصف على مستوى السرعة
اسكب الخليط في قالب كيك وضعه في فرن مسخن مسب ق ً ا بدرجة حرارة 002 مئوية حتى
الخالط / دليل ال م ُستخ د ِم
.3 تتراوح بين دقيقة ودقيقتين ونصف على مستوى السرعة
الوصفات
051 جم زبدة
051 جم سكر أبيض
051 جم دقيق قمح
3 جم خميرة جافة
.افصل بياض وصفار البيض
.قط ّ ع الزبدة إلى قطع بحجم 02 ملم
.3 مستوى السرعة
!يصبح لونه ذهب ي ً ا من األعلى. استمتع
AR / 159
3
وصفة الكيك
:المكونات
3 بيضة
•
•
•
•
•
:التحضير