hestan KMWC24 Mode D'emploi page 65

FONCTIONNEMENT CONVECTION AUTOMATIQUE
AUTO ROAST
(RÔTISSAGE AUTOMATIQUE)
Auto Roast fait automatiquement rôtir le poulet,
la dinde, le blanc de dinde ou le porc.
Par exemple, rôtir un poulet de 2,5 livres :
1. Appuyer sur la touche
2. Sélectionner le réglage voulu. Par exemple
pour le poulet entrez
3. Entrer le poids aux touches numériques, par
exemple pour 2,5 livres.
2 5
4. Appuyer sur la touche
Après la fin du cycle de rôtissage à
convection, une tonalité longue retentit.
Suivre les consignes du message affiché
TABLEAU AUTO ROAST (RÔTISSAGE AUTOMATIQUE)
Réglage/
Quantité
Aliment
Chicken 2,5 à 7,5
1.
(Poulet) livres
Turkey 6,5 à 16,0
2.
(Dinde) livres
Turkey 3,0 à 6,0
3.
breast livres
(Blancde
dinde)
Pork (Porc) 2,0 à 3,5
4.
livres
.
AUTO ROAST
.
1
.
START
Grille
Bas À la fin du cycle, couvrir d'une feuille d'aluminium et laissez
reposer 5 à 10 minutes.
Bas Assaisonner au goût. Placer sur la grille inférieure. À la fin
du cycle, couvrir d'une feuille d'aluminium et laissez reposer
pendant 10 minutes. La température interne des blancs de
dinde doit être de 170˚F [77˚C] et de 180˚F [82˚C] pour les
autres pièces.
Bas Assaisonner au goût. Placer sur la grille inférieure. À la fin
du cycle, couvrir d'une feuille d'aluminium et laissez reposer
pendant 10 minutes. La température interne des blancs de
dinde doit être de 170˚F [77˚C].
Bas Le filet de porc désossé est recommandé pour sa cuisson
uniforme. Placez sur la grille inférieure. Après la cuisson,
retirez du four, couvrez d'une feuille d'aluminium et laissez
reposer 5 à 10 minutes. La température interne doit être de
165˚F [74˚C].
REMARQUE:
• Auto Roast peut se programmer avec un
ajustement de plus ou moins de temps. Voir
«RÉGLAGE DE DURÉE EN PLUS OU EN
MOINS» à la page 34.
•
Si on essaye d'entrer plus ou moins que la valeur
permise indiquée au tableau, un message d'erreur
s'affiche.
•
Pour rôtir d'autres aliments au-dessus ou en
dessous des poids autorisés sur Guide de grillage à
convection, cochez la Guide de rôtissage combiné.
Voir «GUIDE DE RÔTISSAGE COMBINÉ» à la
page 24.
Procédure
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(SUITE)
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