Nettoyage - Winco EFS-16 Manuel D'utilisation Et D'entretien

Friteuse a comptoir profond
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Nettoyage

Pour conserver l'apparence et augmenter la durée de
vie, nettoyez votre unité tous les jours.
1. Débranchez l'appareil.
2. Laissez refroidir l'appareil et l'huile complètement avant le nettoyage.
ATTENTION
AVERTISSEMENT
x
risque de brûlure.
Ne touchez pas les surfaces chaudes ou chauffées liguid
tout appareil chauffe ou en fonctionnement.
HOT
Ne touchez pas le liquide chaud ou les surfaces de chauffage lorsque l'appareil
chauffe ou en fonctionnement.
3. Ne pas immerger le cordon, la fiche ou la tête électriqueamovible (0)
dans l'eau ou tout autre liquide.
x
AVERTISSEMENT
x
risque de choc électrique
Conserver l'eau et d'autres liquides de pénétrer à l'intérieur de
l'appareil. Liquide à l'intérieur de l'appareil pourrait provoquer un
choc électrique.
Ne pas pulvériser de l'eau ou des produits de nettoyage. Le liquide pourrait contacter avec les
composants électriques et causer un court-circuit ou un choc électrique. Ne pas utiliser l'appareil si
le cordon d'alimentation est endommagé. ou a été modifié.
4. Retirez la tête d'alimentation électrique (O) et le couvert d'élément
en treillis métallique (M). (Figure 7)
5. Retirez les grosses particules de nourriture du puits à l'aide d'une
écumoire ou d'une spatule.
O
Pour faciliter le nettoyage,
la tête d'alimentation
électrique amovible et
l'élément de chauffage
peuvent être complètement
séparés de l'unité de base
P
Figure 7. Préparation au nettoyage de l'unité
6. Retirez soigneusement le(s) puits (F) de l'unité pour filter ou jeter
l'huile usée.
7. Attacher 2 ou 3 couches de gaze sur le dessus d'un bucket vide,
laissant du mou dans la gaze pour garder l'huile de déborder les
bords du bucket lors de la vidange du puits.
WINCO / DWL Industries Co.
NOTE
lE BUcKEt Doit EtRE aSSEZ GRaND PoUR coNtENiR toUtE
l'hUilE DaNS lE PUitS. aSSUREZ QUE l'hUilE ait REFRoiDi. NE
PaS ENlEVER oU NEttoYER l'hUilE chaUDE.
8. Egouttez l'huile à travers une étamine dans le bucket.
NOTE
nE paS nEttoyEr l'apparEil avEc lainE D'aciEr
9. Utilisez un chiffon humide ou une éponge imbibée d'eau
savonneuse pour nettoyer l'appareil et le(s) puits (F); rincez et
séchez soigneusement. Peut aussi remplir le(s) puits (F) avec l'eau
et le liquide vaisselle. Abaissez la tête d'alimentation électrique
(0) à la position basse. Le mélange de l'eau savonneuse peut alors
être chauffé à environ 200 ~ 250 ° C pendant quelques minutes,
pour nettoyer l'appareil. Il est important : si l'appareil n'est pas
séché sec, cela fera l'élément de brûler.
10. Assurez-vous que la tête d'alimentation électrique (0) et les
cordons ne sont pas en contact avec de l'eau. Pulvérisez la
solution de nettoyage sur un chiffon doux et essuyez l'appareil.
11. Rincez complètement.
12. Après le nettoyage, séchez complètement.
NOTE
unE trES pEtitE quantitE D'Eau SavonnEuSE DanS lE
puitS pEut ruinEr l'huilE. l'Eau rEStant DanS lE puitS
cauSE la violEntE bouillantE Et la pulvEriSation
quanD l'huilE ESt chauDE
NE PAS immerger la tête
d'alimentation électrique
amovible dans l'eau
13. Nettoyage d'élément chauffant (P):
Si le carbone considérable accumulée sur l'élément chauffant
M
(s) (P), il peut être brûlé en actionnant l'appareil avec un puits
sec à 250 ° F (121.1 ° C) pendant quelques minutes. La friteuse
s'arrête automatiquement, qui servira également comme un
test de l'interrupteur Reset de sécurité (B). (Reportez-vous à
«Interrupteur Reset de sécurité» à la page 6). Tournez la molette
de commande du thermostat (A) vers la position "OFF" et brossez
le carbone et nettoyez et séchez le puits complètement.
14. Nettoyage des surfaces extérieures:
Gardez toutes les surfaces de l'appareil sans raccourcissement
éclaboussé ou d'autres particules étrangères par lavage à l'eau
chaude et savonneuse. Rincez et essuyez l'excès d'eau. Polissez
avec un chiffon sec et doux.
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