Hkoenig MXC18 Manuel D'utilisation page 14

SOUPE DE TOMATES
Ingrédients :
- 600 g de tomates mûres
- 1 gousse d'ail
- 1/2 oignon
- 450 ml de bouillon de légumes
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1 cuillère à café de sucre
- Quelques feuilles de basilic frais
- Sel, poivre
Recette :
Coupez les tomates en petits morceaux et épluchez l'ail.
Mettez les tomates, l'ail, l'oignon, le bouillon de légumes, le sucre et le basilic dans votre
blender chauffant.
Fermez le couvercle et sélectionnez le programme "SOUPE LISSE".
Lorsque l'appareil a terminé la préparation (environ 35 minutes), ajoutez la crème fraiche.
Versez la soupe dans des bols et assaisonnez selon vos goûts.
1. Versez vos ingrédients dans le pichet.
2. Fixez correctement le corps principal de l'appareil sur le pichet et
branchez votre mixeur. Tous les boutons vont s'allumer. Choisissez
votre programme pour lancer l'appareil.
3. Lorsque le programme est terminé, un bruit se fera entendre.
Retirez le corps principal du pichet et servez.
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