Elma V MAX Instructions D'utilisation page 5

Machine à emballer sous vide
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3.5 Utilizando La Envasadora Con Rollos
Esta envasadora equipa un alojamiento portarrollos (10) compatible con rollos
para envasar al vacío Elma de los siguientes tamaños: 15 x 600, 20 x 600 y 30
x 600 cm. Para introducir el rollo para envasar al vacío en su alojamiento, tira
hacia arriba con suavidad de la tapa del alojamiento para rollos (1). A continua-
ción, introduce el rollo en el alojamiento, desenrolla aproximadamente 20 cm
de rollo, levanta el cutter (11), haciendo pasar el borde del rollo por la abertura.
Estira el rollo hasta obtener la longitud de la bolsa que desees crear, vuelve a
cerrar el cutter y desliza de izquierda a derecha la tijera para cortar el trozo de
rollo que deseas extraer. A continuación, introduce uno de los bordes del trozo
del rollo en la cámara de vacío. Debe quedar centrado en la cámara de vacío y
correctamente extendido sobre la barra de sellado. Baja la tapa, pulsa la tecla
"Seal" y la máquina sellará el trozo de rollo por ese borde, creando así una bol-
sa. A partir de este punto, sigue las instrucciones descritas en el apartado "3.2
Instrucciones para envasar con bolsas".
04. LIMPIEZA
Después de utilizar la máquina, se recomienda limpiar con jabón neutro tanto
la carcasa del aparato, como la cámara de vacío con el objetivo de garantizar
la higiene y una correcta conservación de la envasadora. Del mismo modo,
es importante que tanto la barra de sellado como la goma de sellado (6) se
encuentren limpias en todo momento para asegurar un correcto sellado de la
bolsa, así como las gomas de vacío. Comprueba periódicamente que la cámara
de vacío se encuentra libre de residuos o impurezas para evitar obstrucciones
en el proceso de vaciado del aire.
05. MANTENIMIENTO Y ADVERTENCIAS
NORMAS DE MANTENIMIENTO
Para la limpieza y mantenimiento de la máquina o reposición de piezas, es
necesario desenchufar la máquina.
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INFORMACIÓN
Para cualquier tipo de mantenimiento, revisión o reparación contactar directa-
mente con Udom S.A.
REPUESTOS Y RECAMBIOS
Sólo pueden usarse REPUESTOS ORIGINALES que sean autorizados y apro-
bados por Udom S.A.. Se recomienda que los componentes o piezas deteriora-
dos se reemplacen de inmediato para garantizar un mejor funcionamiento, aho-
rro de energía, e incluso la prevención de averías mayores en la envasadora.
PRECAUCIONES
Los líquidos deben ser congelados antes de poder ser envasados, ya que si
son aspirados pueden dañar gravemente la bomba de vacío. Así mismo, si se
va a envasar carne, se recomienda secarla con un paño para evitar la aspira-
ción de su jugo por el motivo antes descrito. Los productos en polvo o en grano
se deben envolver con una servilleta antes de envasarlos para evitar que sean
aspirados y dañen los conductos internos.
ALMACENAMIENTO
Es importante que la envasadora se almacene en un lugar seco y fresco, aleja-
do de productos químicos agresivos o fuentes de calor. Para alargar la vida de
las gomas de vacío, al guardar la envasadora cierra la tapa sin llegar a activar
el sistema de cierre.
PETICIÓN DE ASISTENCIA
Las peticiones de asistencia técnica deben de hacerse después de un cui-
dadoso análisis (detección de averías y posibles causas). En el caso de una
petición por escrito, aconsejamos que se especifique los siguientes términos:
tipo de máquina, número de referencia, descripción detallada de la avería, tipo
de pruebas que se han realizado y ajustes realizados y sus efectos.
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