Elma V MAX Instructions D'utilisation page 3

Machine à emballer sous vide
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3.1. Conjunto de la envasadora al vacío V Max
Componentes:
1. Tapa alojamiento porta rollos
2. Panel de mandos
3. Conector
4. Tapa envasadora
5. Botones de apertura
6. Goma de sellado
7. Gomas de vacío
8. Cámara de vacío
9. Barra de sellado anti adherente
10. Alojamiento porta rollos
11. Cutter
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4
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3.2. Instrucciones para envasar al vacío en bolsas
1. Conecta la envasadora a la red eléctrica.
2. Se recomienda esperar unos 15 segundos a que se caliente la máquina an-
tes de comenzar con el primer envasado.
3. Introduce el producto que desees envasar en una bolsa gofrada de tamaño
adecuado, dejando unos 5 cm entre el borde de la bolsa y el alimento.
4. Levanta la tapa (4) de la máquina. Coloca la bolsa correctamente extendida
sobre la barra de sellado anti-adherente (9), procurando dejarla centrada den-
tro de los márgenes de la cámara de vacío (8).
5. Baja la tapa superior y presiona los laterales para anclarla, el sistema queda-
rá correctamente cerrado cuando se escuche un "clic" por cada lateral. Con la
presión ejercida por el sistema de cierre, la bolsa queda bloqueada dentro de la
cámara de vacío. En caso de que se desee abrir la tapa superior una vez haya
quedado cerrada, presiona los dos botones de apertura (5) simultáneamente y
tira suavemente hacia arriba de la tapa.
6. Para que se inicie el proceso de envasado, pulsa el botón "Vacuum/Seal".
Con la presión ejercida por el "sistema de cierre fácil" de la máquina es suficien-
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te para que la bolsa comience a comprimirse al activarse la bomba de vacío.
Puede darse la situación de que las gomas de vacío (7) estén deterioradas y
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la bolsa no quede correctamente bloqueada dentro de la cámara de vacío. En
ese caso, aconsejamos presionar la tapa superior durante los primeros 10 se-
gundos del proceso de envasado y proceder a la sustitución de las gomas de
vacío tan pronto como sea posible.
7. Este modelo de envasadora está diseñado para su funcionamiento en modo
automático. Pulsando el botón "Vacuum/Seal", la envasadora realiza el cambio
de fase entre aspiración a sellado de la bolsa automáticamente. La envasadora
está equipada con un sensor de medición de vacío, que ejecuta el proceso de
sellado cuando se ha alcanzado un nivel de vacío superior a - 700 mbar. En
caso de querer cancelar el proceso de aspiración, pulsa el botón "Cancel".
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