Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Conservation des produits surgelés
A la première mise en fonctionnement ou après un
arrêt prolongé mettez l'appareil en régime de
congélation et attendez deux heures au moins avant
d'introduire les aliments surgelés.
Passez ensuite en régime de conservation. Cela
n'est pas nécessaire si le congélateur était déjà en
fonction.
Nos conseils
Repérez la date de fabrication des produits surgelés
et respectez la durée de conservation indiquée par
le fabricant. Evitez d'ouvrir trop souvent la porte et
ne la laissez ouverte que le temps nécessaire. Une
augmentation de la température peut réduire
remarquablement la durée de conservation des
aliments.
Assurez-vous que l'emballage extérieur est intact.
Dans le cas contraire le produit surgelé peut déjà
être abîmé.
Si un paquet gonfle ou présente des traces
d'humidité, cela veut dire qu'il n'a pas été conservé
à une température adéquate et que le produit
contenu a perdu ses qualités d'origine.
Pour l'achat des produits surgelés utilisez si
possible des sacs spéciaux.
De toute façon lors des courses il est conseillé de
n'acheter les aliments surgelés qu'en dernier. En
outre enveloppez-les dans du papier journal et dès
le retour à la maison placez-les immédiatement dans
l'appareil.
Il convient de faire très attention au moment de
l'achat, car les aliments décongelés, même
partiellement, ne peuvent être recongelés. Dans ce
cas consommez-les dans les 24 heures.
Décongélation
Les aliments congelés ou surgelés doivent être
laissés à décongeler avant leur utilisation dans le
réfrigérateur (viande, volaille, poissons, etc.) ou à
température ambiante (pour les autres aliments),
selon le temps dont on dispose pour cette opération.
S'il s'agit de produits minces ou divisés, placez-les
directement à cuire: dans ce cas, toutefois, le temps
de cuisson sera plus long.
Fabrication de cubes de glace
Notre appareil est équipé d'un ou plusieurs bacs à
glace en matière plastique qui vous donneront
satisfaction dans l'utilisation ménagère courante.
Remplissez d'eau les bacs à glace jusqu'aux trois
quarts de leur hauteur.
Placez les bacs dans le congélateur.
Si votre eau est particulièrement riche en sels
minéraux (calcaire, notamment) nous vous conseillons
de remplir vos bacs avec de l'eau minérale non
gazeuse, à faible teneur en sels minéraux.
8
Le démoulage des bacs en matière plastique
s'obtient par simple torsion.
N'employez pas d'objet métallique pour décoller les
bacs à glace.
Dégivrage
Dans le congélateur, par contre, il faut éliminer le
givre à chaque fois qu'il y a une couche épaisse qui
s'est formée (de 4 mm environ), en se servant de la
spatule en plastique qui est livrée avec l'appareil.
Pendant que l'on effectue cette opération, il n'est pas
nécessaire de couper le courant ou d'enlever les
denrées qui se trouvent dans le compartiment.
Pour cette opération n'utilisez jamais d'objet métallique qui
risquerait de détériorer l'appareil.
N'utilisez jamais de dispositifs mécaniques ou autres
moyens artificiels pour accélérer le dégivrage, à part
ceux préconisés.
Pour effectuer un dégivrage complet procédez de la
manière suivante:
tournez le bouton du thermostat sur la position «O» ou
débranchez l'appareil;
enveloppez les denrées dans plusieurs feuilles de
papier journal et conservez-les dans un endroit frais;
maintenez la porte ouverte;
utilisez la spatule comme gouttière et placez-la dans la
partie centrale, en bas, de l'appareil, placez au-dessous
une cuvette pour recevoir l'eau de dégivrage;
D068
épongez et séchez soigneusement les parois;
conservez la spatule pour toute utilisation future;
ramenez le bouton du thermostat sur la position
voulue ou rebranchez l'appareil et mettez la
congélation rapide en marche.
Au bout de deux ou trois heures de fonctionnement,
l'appareil est de nouveau prêt à conserver des denrées
surgelées et on peut éteindre la congélation rapide.
Important:
L'élévation de température des denrées congelées
peut diminuer leur durée de conservation.
Fig. 10
Publicité
Chapitres
Table des Matières
