Technische Daten; Elektro Herde; Technische Eigenschaften; Backofen Gn2/1 - Diamond C4EF7-SP Manuel D'utilisation

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Table des Matières

Les langues disponibles

1.1

ELEKTRO HERDE

MOD.

ESTERNO

Lx Px A/A max

C4EF7-SP

700x735x850/985

1100x735x850/985

C6EF7-SP

* ANSCHLUSSPANNUNG: 3N AC 415 V; 3 AC 240 V; 1N AC 240 V 50/60 Hz.

N.B.: Die Leistungsaufnahme ist bei 3N AC 380 V; 3 AC 220 V; 1N AC 220 V 50/60 Hz. um etwa 16% geringer.

1.2

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

STRUKTUR Tragestruktur aus Inox-Stahl AISI 304, Täfelung und Untergestell aus Inox-Stahl, auf höhenverstellbaren Füßen.

ARBEITSFLÄCHE aus undurchlässigem Inox-Stahl AISI 304.

ELEKTRISCHE KOCHPLATTEN aus Gußeisen mit Schnellheizung und Schutz gegen eventuelle Überhitzung. Jeder

Kochplatte entspricht eine grüne Kontrollampe, die den Betrieb anzeigt.

ELEKTRISCHE KOCHPLATTENSCHALTER, 7-stellig, zur optimalen Einstellung der Kochplattentemperatur.

SCHALTDREHKNÖPFE aus isolierendem Material.

1.3

BACKOFEN GN2/1

GARRAUM aus hitze- und säurebeständigem emailliertem Stahl, mit Innenmaßen nach den Bestimmungen von GASTRO-

NORM 2/1. Wärmeisolierung mit hochdichter Glaswolle. Seitliche Rosthalter aus verchromten Stahlrundeisen, zum Reinigen

leicht herausziehbar. Rost aus verchromtem Stahlrundeisen.

BACKOFENTÜR mit Doppelwand und isolierendem Glaswolle-Zwischenraum, Gegentür aus emailliertem Stahl, auf Hal-

terungen aus athermischem Material montierte Griffe und Türdichtung. Ausgewuchtete Federscharniere.

1.4

ELEKTROHEIZUNG

- Elektrische Rohrheizkörper mit Inoxstahlpanzerung befinden sich im Garrauminnern.

- Umschalter mit Thermostat 100 ÷ 290 °C für folgende Funktionen:

• Backofenzündung

• Backofen-Gesamtheizung 5300W

• Unterer Hitze 3800W

• Oberer Hitze 1500W

- Kontrollampen zur Anzeige der Einschaltung und des Betriebes des Themperaturreglers.

ABMESSUNGEN

in mm

FORNO GN 2/1

Lx Px A

560x630x295