CONDITIONS D´UTILISATION
La série 901 de laveurs de plaque JEROS a été conçue pour un nettoyage efficace des plaques à four pour
les restes de pâtisserie brûlés et ne doit pas être utilisée pour d'autres fonctions.
Veuillez noter :
Si vous ne respectez pas les instructions d'utilisation, JEROS A/S ne peut être tenu pour responsable du non-respect de
la législation en vigueur relative aux conditions d'hygiène et de sécurité liées à la fabrication et à la conception des
machines.
Les laveurs de plaques JEROS sont équipés de roues et peuvent donc facilement être placés aux endroits
les plus appropriés pour travailler avec la machine. Après avoir terminé le travail, la machine doit être placée
sous la table de travail ou son équivalent.
Le fonctionnement de la machine.
La machine est démarrée et les plaques à four sont passées sous la machine avec le dessus tourné vers le bas.
La plaque à four est amenée au moyen des roues motrices à travers les brosses rotatives. Les premières brosses
puissantes ont pour fonction de nettoyer efficacement les restes de pâtisserie, tandis que les dernières brosses plus
fines nettoient les trous dans les plaques perforées en balayant les éventuels restes de saletés de la plaque à four vers
le tiroir à déchets.
Les laveurs de plaque JEROS sont équipées d'un moteur réversible. Cela implique qu'une plaque à four éventuellement
coincée peut être retirée de la machine.
Les laveurs de plaques JEROS sont disponibles avec un distributeur d'huile intégré, qui ajoute un fin filet d'huile aux
plaques à four aussitôt après le rinçage. Les plaques à four sont ensuite prêtes à l'emploi.
Lorsque la fonction de renversement est activée, veuillez à ce qu'elle soit libérée afin que la plaque à four
puisse être retirée de la machine et faites en sorte de maintenir vos doigts, mains et vêtements éloignés de la
fente d'où sort la plaque à four.
Rev. Jan 2014
8900-0015
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