Table des Matières
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La pièce doit disposer d'une
ventilation suffisante, quand
la hotte de cuisine est utilisée
en même temps que d'autres
appareils à combustion de
gaz ou autres combustibles.
L'air aspiré ne doit pas être
transporté dans une conduite
utilisée pour l'évacuation des
fumées produites par des
appareils à combustion de
gaz ou d'autres combustibles.
Il est strictement interdit de
flamber des aliments sous la
hotte.
L'utilisation de flamme libre
est nocif pour les filtres et
peut provoquer des
incendies, elle doit par
conséquent être évitée dans
tous les cas.
La friture doit être effectuée
sous contrôle afin d'éviter
que l'huile chauffée ne
prenne feu.
Quand le plan de cuisson
fonctionne, les pièces
Installation
accessibles de la hotte
peuvent devenir chaudes.
En ce qui concerne les
mesures techniques et de
sécurité à adopter pour
l'évacuation des fumées,
tenez-vous strictement à ce
qui est prévu par les
règlements des autorités
locales compétentes.
La hotte doit être nettoyée
fréquemment aussi bien à
l'intérieur qu'à l'extérieur
(AU MOINS UNE FOIS PAR
MOIS, respectez quoi qu'il en
soit ce qui est expressément
indiqué dans les instructions
d'entretien reportées dans ce
manuel).La non-observation
des normes de nettoyage de
la hotte, de remplacement et
de nettoyage des filtres
comporte des risques
d'incendie.
N'utilisez ou ne laissez pas la
hotte sans lampes
correctement montées afin
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