Contrôle Du Fonctionnement Et Mise En Marche; Contrôle De L'installation Électrique - CHEFOOK EASY 700 Manuel D'utilisation

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Instructions pour l'installateur expert
6-7 Contrôle du fonctionnement et mise en marche
iMPORTAnT
Avant la mise en service, l'installation doit être soumise à des essais, afin d'évaluer les conditions
de fonctionnement de chacun des composants et d'identifier toute éventuelle anomalie. Au cours
de cette phase, il est important de vérifier que toutes les conditions de sécurité et d'hygiène sont
rigoureusement respectées .
6 .7 .1 Contrôle de l'installation électrique
Effectuer les vérifications suivantes:
Mettre en marche l'appareil en suivant les instructions d'utilisation, vérifier le bon fonctionnement des
dispositifs de commande et des voyants du tableau en modifiant les températures.
L'appareil est équipé d'un thermostat de sécurité qui arrête automatiquement l'alimentation électrique au
cas où la température des résistances dépasserait la valeur limite saisie.
6 .7 .2 Contrôle de l'évacuation de la chaleur
Vérifier que les ouvertures ou les fentes d'aspiration ou d'évacuation de la chaleur ne sont pas obstruées.
6 .7 .3 Contrôle de la ventilation du local d'installation
Effectuer les vérifications suivantes :
- vérifier que le local où l'appareil est installé est suffisamment aéré.
- les ouvertures pour l'afflux d'air doivent être aménagées dans la partie basse des parois extérieures, de
préférence à l'opposé de l'endroit où se trouve l'évacuation des vapeurs générées par la cuisson.
- les ouvertures pour l'afflux d'air doivent être réalisées de façon à ne pas être obstruées.
6 .7 .4 instructions pour l'utilisateur
Une fois les essais réalisés, si nécessaire, former convenablement l'utilisateur, afin qu'il acquière toutes les
compétences nécessaires à la mise en service de l'appareil en conditions de sécurité, comme prévu par
les lois en vigueur.
iMPORTAnT
Lors des explications, se référer à ce manuel d'utilisation et d'entretien.
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