Table des Matières
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Plat
Pain paysan
(750 + 750 g)
Génoise roumaine
(600 + 600 g)
Génoise roumaine
traditionnelle
(600 + 600 g)
Petits pains levés
(800 g)
Gâteau roulé (500 g) plaque émaillée au ni-
Meringue (400 g)
Crumble (1 500 g)
Génoise (600 g)
Gâteau au beurre
(600 g)
1) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
3) Pour préchauffer le four, réglez sa température sur 250 °C.
Four - Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge hu-
mide additionné d'eau savonneuse.
• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le com-
merce pour l'entretien des surfaces en métal.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les sa-
lissures s'éliminent alors plus facilement et ne ris-
quent pas de brûler.
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide
de produits spécifiques pour four.
• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon
doux humide additionné d'eau savonneuse après
chaque utilisation et séchez-les.
Type de plaque et niveau
d'enfournement
2 plaques rondes alumi-
nées (diamètre : 20 cm) au
niveau 1
2 plaques rondes alumi-
nées (diamètre : 25 cm) au
niveau 2
2 plaques rondes alumi-
nées (diamètre : 20 cm) au
niveau 2
plaque émaillée au ni-
veau 2
veau 1
plaque émaillée au ni-
veau 2
plaque émaillée au ni-
veau 3
plaque émaillée au ni-
veau 3
plaque émaillée au ni-
veau 2
Temps de pré-
Température
chauffage (min)
3)
18
10
-
10 - 15
10
-
10 - 15
10
10
• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les
nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets
pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de dé-
truire le revêtement anti-adhérent !
Parois catalytiques (Uniquement sur certains
modèles)
Les parois revêtues d'un émail catalytique sont auto-
nettoyantes. Elles absorbent la graisse qui se déposent
dans l'enceinte du four en cours de fonctionnement.
Pour faciliter ce processus d'auto-nettoyage,
chauffez le four à vide à intervalles réguliers.
• Mettez en fonctionnement l'éclairage du four.
• Retirez tous les accessoires de l'appareil.
• Sélectionnez la fonction Cuisson traditionnelle.
Temps de cuis-
(°C)
son (min)
180 - 200
60 - 70
160 - 170
40 - 50
160 - 170
30 - 40
200 - 210
10 - 15
150 - 170
15 - 20
100 - 120
40 - 50
180 - 190
25 - 35
160 - 170
25 - 35
180 - 200
20 - 25
13
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