INStRUCtIoNS poUR L'ENtREtIEN Et LE NEttoyAgE
L'utilisateur est responsable que l'entretien de la machine et du bac de stockage des glaçons soit réalisé dans
les conditions sanitaires adéquates.
Le circuit des machines à glaçons dans lequel l'eau circule doit être nettoyé de temps en temps avec un
produit chimique spécifique. Ce produit dissout les dépôts de calcaire qui se forment pendant le processus de
fabrication des glaçons.
Désinfectez le bac de stockage de glace selon la fréquence exigée par les lois sanitaires et chaque fois que la
machine soit nettoyée ou désinfectée.
Le circuit d'eau de la machine doit être nettoyé et désinfecté au moins 2 fois par an.
ATTENTION: Ne mélangez pas les produits nettoyants et désinfectants.
ATTENTION: Utilisez des gants en caoutchouc et des lunettes de sécurité lors de la manipulation de
produits nettoyants ou désinfectants.
ATTENTION: La machine doit être toujours débranchée pendant le nettoyage et la désinfection.
NETTOYAGE DU SYSTÈME DE DISTRIBUTION D'EAU
(1) Nettoyage du Système de Distribution d'eau pour Modèles Compacts
1) Mettez l'interrupteur général sur la position OFF lorsque la glace sera tombée sera tombée de
l'évaporateur à la fin de la phase de récolte, ou directement sur la position OFF et laissez la glace de
l'évaporateur se fondre.
ATTENTION: N'utilisez jamais d'outil pour forcer la glace de l'évaporateur.
2) Enlevez le couvercle métallique arrière et le panneau supérieur (si nécessaire, pour faciliter le nettoyage).
Couvercle
métallique
arrière
Panneau supérieur
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