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Irisaciones de colores: Producidas por
recipientes con restos secos de grasas en
el fondo o por presencia de grasas entre el
vidrio y el recipiente durante la cocción. Se
eliminan de la superficie del vidrio con
estropajo de níquel con agua o con un lim-
piador especial para vitrocerámicas (por
ejemplo, Vitroclen).
Objetos de plástico, azúcar o alimentos
con alto contenido de azúcar fundidos
sobre la encimera deberán eliminarse
inmediatamente en caliente mediante una
rasqueta.
Cambios de color del vidrio.
No influyen en su funcionalidad y estabili-
dad y suelen producirse por limpieza
inadecuada o recipientes defectuosos.
Los brillos metálicos son causados por
deslizamiento de recipientes metálicos
sobre el vidrio. Pueden eliminarse limpian-
do de forma exhaustiva con un limpiador
especial para vitrocerámicas (por ejemplo,
Vitroclen), aunque posiblemente necesite
repetir varias veces la limpieza.
Decoración desgastada se produce por
empleo de productos de limpieza abrasi-
vos o utilización de recipientes con fondos
irregulares que desgastan la serigrafía.
Manejar la rasqueta de vidrio con
mucho cuidado ¡Hay peligro de lesio-
nes a causa de la cuchilla cortante!
Actuar sólo con la cuchilla sobre
la superficie vitrocerámica, evitando
cualquier contacto de la carcasa de la
rasqueta con el vidrio, pues ello podría
originar rasguños sobre el vidrio vitro-
cerámico.
Utilizar cuchillas en perfecto
estado, remplazando inmediatamente
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la cuchilla en caso de presentar algún
tipo de deterioro.
Después de terminar el trabajo
con la rasqueta, replegar y bloquear
siempre la cuchilla. (Ver fig. 8).
Uso de la rasqueta
Cuchilla protegida
Un recipiente puede adherirse al
vidrio por la presencia de algún mate-
rial fundido entre ellos. ¡No trate de
despegar el recipiente en frío!, podría
romper el vidrio cerámico.
No pise el vidrio ni se apoye en
él, podría romperse y causarle lesio-
nes. No utilice el vidrio para depositar
objetos.
MANTENIMIENTO DEL MARCO INOX.
Elimine la suciedad usando un paño
húmedo o agua jabonosa templada. En
caso de manchas persistentes utilice un
limpiador específico de vitrocerámicas o
pulimento líquido para electrodomésticos.
Aplique frotando el producto sin diluir,
déjelo actuar y retírelo con un paño seco.
No use estropajos metálicos o sintéticos
duros.
TEKA INDUSTRIAL S.A. se reserva el dere-
cho de introducir en sus aparatos las modifi-
caciones que considere necesarias, sin per-
judicar sus características esenciales.
fig. 8
Cuchilla desprotegida